在招投标过程中，投标函的签字盖章确实属于形式评审的内容。以下是对这一问题的详细解释：

首先，我们需要明确形式评审的定义。形式评审主要是对投标文件的格式、签署、盖章等外在形式进行审查，以确保投标文件符合招标文件的要求，并具备基本的合法性和有效性。

针对投标函的签字盖章，它是投标文件中的一个重要环节。投标函作为投标人对招标文件的正式回应，其签字盖章不仅代表了投标人的真实意愿，也是投标文件合法性和有效性的重要证明。因此，在形式评审中，评标委员会会特别关注投标函的签字盖章情况。

具体来说，评标委员会会审查投标函是否由投标人的法定代表人或其授权代表签字，并加盖了投标人的公章或合同专用章。如果投标函缺少必要的签字或盖章，或者签字盖章不符合招标文件的要求，那么该投标文件可能会被视为形式上不符合要求，从而在形式评审阶段被否决。

此外，虽然您提供的参考信息主要讨论了授权委托书被否决的原因，但其中的一些原则同样适用于投标函的签字盖章审查。例如，签字盖章必须符合相关法律法规的要求，必须清晰明确，且不得存在疑点或风险。这些原则都是确保投标文件合法性和有效性的重要基础。

综上所述，投标函的签字盖章确实属于形式评审的内容。在准备投标文件时，投标人应特别注意投标函的签字盖章情况，确保符合招标文件的要求，以避免在形式评审阶段被否决。