当您年底离职后公司不结算工资时，这确实是一个令人困扰的问题，但您可以通过一系列合法且有序的步骤来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的应对策略：
一、与用人单位协商
沟通方式：首先，您可以尝试与用人单位的人力资源部门、财务部门或直接上级进行沟通。在沟通过程中，请保持冷静和理性，明确说明您的情况，并要求公司按照法律规定及时结算工资。
法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。这是您要求公司结算工资的法律依据。
注意事项：在协商过程中，建议您保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。这些证据将有助于证明您与公司之间的劳动关系以及工资未结算的事实。
二、向劳动监察部门投诉
投诉条件：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们将会对您的投诉进行调查核实。
所需材料：在投诉时，您需要携带身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等证明材料。这些材料将有助于劳动监察部门了解您的情况并作出相应的处理。
处理流程：劳动监察部门在接到投诉后，将会对用人单位进行调查核实。如果发现用人单位存在违法行为，他们将会责令用人单位限期支付工资，并可能对其进行相应的处罚。
三、申请劳动仲裁
适用情况：如果您对劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位仍然拒绝支付工资，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
时间限制：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，申请仲裁的时效期间为一年，自您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，请务必在规定的时间内提出仲裁申请。
所需材料：在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、身份证复印件、用人单位工商登记信息以及相关证据材料（如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等）。
仲裁流程：仲裁委员会在受理后，将会安排开庭审理。在审理过程中，双方将进行举证、质证和辩论。最终，仲裁委员会将根据证据和法律规定作出裁决。
四、向法院提起诉讼
适用情况：如果您对劳动仲裁结果不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。或者，如果用人单位拒不执行劳动仲裁裁决，您也可以申请强制执行。
所需材料：在提起诉讼时，您需要准备起诉状、身份证复印件、仲裁裁决书以及相关证据材料等。
诉讼流程：法院在受理后，将会安排开庭审理。在审理过程中，双方将进行举证、质证和辩论。最终，法院将根据证据和法律规定作出判决。
五、保留证据的重要性
在整个维权过程中，保留好所有相关证据是至关重要的。这些证据包括但不限于工作合同、工资单、考勤记录、聊天记录、通话录音等。它们将在协商、投诉、仲裁和诉讼等各个环节中发挥关键作用，帮助您证明自己的权益并维护自己的合法权益。
总之，面对年底离职后公司不结算工资的情况，您应当依法有序地采取相应措施来维护自己的权益。同时，了解相关法律法规和保留相关证据是成功的关键。希望以上分析能为您提供有效的指导和帮助。