解除劳动关系后，在符合一定条件下是可以做职业康复鉴定的。具体分析如下：

1. 职业康复鉴定的目的与适用范围
   职业康复鉴定旨在评估劳动者因工伤或职业病导致的功能障碍程度，确定其是否需要康复治疗及康复方案，并作为后续赔偿、安置的依据。根据《工伤保险条例》及相关规定，其适用对象主要是因工作遭受事故伤害或患职业病的劳动者。解除劳动关系本身并非绝对障碍，关键在于是否符合鉴定启动的实质条件。

2. 解除劳动关系后申请鉴定的可行性

   • 若解除劳动关系时未完成工伤认定或鉴定：
     根据《工伤保险条例》第二十一条，职工发生工伤后，需经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应进行劳动能力鉴定。即使劳动关系已解除，只要未超过工伤认定申请时效（通常为事故发生后1年内），劳动者仍可申请工伤认定，进而申请职业康复鉴定。例如，劳动者在离职后发现职业病，若在职业病诊断之日起1年内申请工伤认定，仍可启动鉴定程序。
   • 若已完成工伤认定但未鉴定：
     劳动关系解除后，劳动者仍可向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定（包括职业康复需求评估）。鉴定结论是劳动者主张一次性工伤医疗补助金、伤残就业补助金等权益的依据，与劳动关系是否存续无直接关联。
   • 若已超过工伤认定时效：
     若因用人单位原因未及时申请工伤认定，劳动者可在1年内直接向社会保险行政部门提出申请；若因劳动者自身原因超期，则可能丧失工伤认定资格，进而无法通过工伤保险途径申请职业康复鉴定。但若符合民事侵权赔偿条件（如用人单位存在过错），劳动者可通过诉讼主张康复费用，此时可能需通过司法鉴定确定康复需求。

3. 实务建议

   • 及时行动：若怀疑工伤或职业病，应在规定时效内申请工伤认定，避免因超期丧失权利。
     
   • 保留证据：收集医疗记录、劳动关系证明、事故报告等材料，以支持鉴定申请。
     
   • 咨询专业意见：职业康复鉴定涉及医学与法律交叉问题，建议提前向我咨询具体流程与策略。

总结：解除劳动关系后，只要未超过工伤认定时效且符合鉴定条件，劳动者仍可申请职业康复鉴定。若遇超期或程序障碍，可进一步探讨民事赔偿等替代方案。如有具体案件细节，欢迎随时向我咨询。