托管老师提供食品是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
如果托管老师提供的食品符合食品安全标准，且没有违反其他相关法律法规：
- 在这种情况下，托管老师提供食品的行为通常是合法的。他们可能出于关心学生的健康或提供便利的目的，为学生准备食物。只要这些食物符合食品安全标准，没有对学生造成任何危害，那么这种行为就是被允许的。
如果托管老师提供的食品不符合食品安全标准，或者违反了其他相关法律法规：
- 在这种情况下，托管老师提供食品的行为就可能是违法的。例如，如果食品中存在有害物质，或者食品的生产、加工、储存等环节不符合卫生要求，都可能对学生的健康造成威胁。此外，如果托管老师在没有取得相应食品经营许可的情况下提供食品，也可能构成违法行为。
- 法律后果：根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，如果托管老师提供的食品不符合食品安全标准，或者违反了其他相关法律法规，他们可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。在严重的情况下，如果造成了学生健康损害，还可能承担民事赔偿责任，甚至刑事责任。
建议与注意事项：
- 确保食品安全：托管老师在提供食品时，应确保食品符合食品安全标准，避免使用过期、变质或来源不明的食品。
- 遵守法律法规：托管老师应了解并遵守与食品经营相关的法律法规，如取得必要的食品经营许可等。
- 关注学生健康：托管老师应关注学生的饮食健康，提供营养均衡、符合学生年龄特点的食品。
- 及时沟通与处理：如果学生在食用托管老师提供的食品后出现不适或健康问题，托管老师应及时与学生家长沟通，并协助处理相关事宜。
总结来说，托管老师提供食品是否违法，取决于食品是否符合食品安全标准以及是否违反了其他相关法律法规。为了确保学生的健康和安全，托管老师应严格遵守相关法律法规，提供安全、健康的食品。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。