结论：在老公出轨且转账记录被删除的情况下，可通过申请法院调查取证、向相关金融机构查询等方式尝试找回转账记录，以下为你详细介绍：
申请法院调查取证
- 法律依据
根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十七条规定，当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。在涉及夫妻共同财产分割及对方存在过错（如出轨并转移财产）的离婚案件中，转账记录属于关键证据，若你因客观原因无法获取，可申请法院调查。
- 具体操作
- 准备申请材料：撰写调查取证申请书，详细说明需要调查的证据内容（如老公与第三者之间的转账记录）、证据与案件的关联性（证明老公存在转移夫妻共同财产或出轨期间的不当经济往来等行为）以及自己无法取得该证据的原因（如转账记录被老公删除，自己无权查询其银行流水等）。同时，需提供老公的基本身份信息，如姓名、身份证号码、银行账号等，以便法院准确查询。
- 提交申请：将调查取证申请书提交给受理你离婚案件的法院，法院会对申请进行审查。如果法院认为你的申请符合法律规定，会向相关金融机构发出协助查询通知书。
- 配合法院工作：在法院调查取证过程中，你可能需要配合法院提供一些补充信息或协助法院与金融机构沟通。例如，若法院需要你提供老公可能使用的一些其他银行账号或支付平台账号，你应积极提供。
向相关金融机构查询
- 银行查询
- 夫妻共同财产知情权：在婚姻关系存续期间，夫妻双方对共同财产享有平等的处理权和知情权。如果老公使用的是夫妻共同财产进行转账，你有权了解这些财产的去向。你可以携带自己的身份证、结婚证以及能证明老公银行账号的相关信息（如银行卡复印件、老公的身份证号码等），前往老公开户的银行，以夫妻共同财产知情权为由，申请查询老公的银行流水记录。
- 银行规定与流程：不同银行对于查询他人银行流水记录的规定和流程可能略有不同。有些银行可能要求你提供法院的调查令或相关法律文书才会允许查询；而有些银行在核实你的身份和夫妻关系后，可能会在一定范围内协助你查询。你可以先拨打银行客服电话咨询具体要求和流程，再前往银行办理。
- 第三方支付平台查询
- 平台政策与协助：如果老公是通过支付宝、微信等第三方支付平台进行转账，你可以尝试联系这些平台的客服。向客服说明情况，提供老公的账号信息、自己的身份信息以及与老公的夫妻关系证明（如结婚证），询问是否可以协助查询转账记录。一些平台可能会根据内部政策和流程，在一定条件下为你提供部分信息或指导你如何通过合法途径获取记录。
- 法律途径要求平台提供：若平台客服拒绝提供相关信息，你可以在申请法院调查取证时，将第三方支付平台列为协助查询对象。法院会依据法律规定向平台发出协助查询通知书，要求平台提供相关转账记录。