在交通事故中，即使受害者没有住院，也有可能获得营养费的赔偿，但这一赔偿的判定需依据具体情况和法律规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条：明确规定了侵害他人造成人身损害的，应当赔偿包括营养费在内的为治疗和康复支出的合理费用。这一条款并未将住院作为获得营养费赔偿的前提条件。
- 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条：进一步强调了营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。这意味着，即使未住院，只要医疗机构出具了需要加强营养的意见，受害者就有可能获得营养费赔偿。
二、判定标准与影响因素
医疗机构意见：
- 医疗机构（如医院）的诊断证明、医嘱等材料中明确建议需要加强营养，是主张营养费赔偿的重要依据。
- 即使未住院，如果门诊病历、诊断证明等材料中说明了伤情对日常生活的影响及营养需求，法院也可能会酌情支持营养费。
伤残情况：
- 受害者的伤残程度也是影响营养费赔偿的重要因素。如果伤情较为严重（如骨折、内脏损伤等），且能够提供证据证明因伤导致身体机能下降、需要额外营养支持，法院可能会支持营养费赔偿。
实际恢复情况：
- 受害者可以提供购买营养品的票据等证据，证明为促进身体恢复实际支出了相关费用，以辅助说明主张营养费的合理性。
当地司法实践：
- 不同地区的法院在判决时可能会考虑当地的经济发展水平、生活成本等因素，从而影响营养费的具体数额。
三、营养费的具体计算与赔偿程序
计算标准：
- 营养费的数额通常由法官根据具体案情酌情判定。
- 司法实践中，可能会按照当地的一定标准（如每天几十元）结合医生建议的营养期或司法鉴定确定的营养期天数来计算总的营养费数额。计算公式一般为：营养费 = 营养费日标准 × 需补充营养的天数。其中，营养费日标准可能因地区而异，需结合当地的生活水平、受害人的恢复需求等因素综合确定。
赔偿程序：
- 受害者需要提供医生的诊断证明或建议、相关的费用清单或发票等证据来支持索赔。
- 在诉讼过程中，受害者还可以通过司法鉴定机构对营养期进行评定，以提供更科学的证据支持。
四、实际操作建议
- 保留好所有与事故和伤情相关的证据：包括医疗文书、费用清单、发票等，以便在需要时提供有力的支持。
- 积极配合医生的治疗和建议：如果医生建议加强营养，应积极配合并遵循医嘱，同时记录好相关费用支出，以备后续索赔之需。
- 及时咨询并寻求法律帮助：在处理交通事故营养费赔偿问题时，如有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。
综上所述，交通事故中未住院的受害者也有可能获得营养费赔偿，但关键在于是否有足够的证据支持其主张，并需遵循当地的法律规定和赔偿程序。