车祸受伤不住院的情况下，一般没有住院伙食补助费，但在特定条件下可能获得营养费补助。以下是对这一问题的详细分析：
一、住院伙食补助费的一般情况
住院伙食补助费主要是针对受害人在住院治疗期间，因无法正常在家中饮食而额外产生的伙食费用进行的合理补偿。其目的在于弥补受害人因住院导致的生活成本增加。因此，如果受害人没有住院，而是选择在家养伤，通常情况下是没有专门的住院伙食补助费的。
二、营养费补助的可能性
尽管未住院通常不支持住院伙食补助费，但在特定条件下，受害人仍有可能获得营养费补助。这主要基于以下法律依据和判定标准：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿包括营养费在内的为治疗和康复支出的合理费用。这一条款并未以住院为前提条件，因此，即使未住院，受害人也有权根据实际情况主张营养费补助。
- 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条进一步强调，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。这为营养费的判定提供了明确的依据。
判定标准：
- 医疗机构意见：即使未住院，如果医院出具的诊断证明、医嘱等材料中明确建议需要加强营养，这对主张营养费补助至关重要。例如，医生可能建议受害人多吃富含蛋白质的食物以促进伤口愈合，或者建议补充特定的维生素和矿物质。
- 伤残情况：通过伤残鉴定确定骨折对身体造成的损伤程度。伤残等级越高，获得营养费补助的可能性越大，且数额可能相对较高。例如，如果受害人因车祸导致骨折且留下了后遗症，那么其获得营养费补助的可能性就会增加。
- 实际恢复情况：伤者可以提供购买营养品的票据等证据，证明为促进身体恢复实际支出了相关费用。这些费用应当与交通事故受伤存在关联性，且是合理必要的支出。
三、营养费补助的计算与申请
计算方式：
- 营养费的赔偿标准通常根据受害人的伤残情况和医疗机构的意见来确定。每日的营养费赔偿标准可能在20元到50元之间，具体数额还需结合当地的生活水平、受害人的恢复需求等因素综合确定。
- 赔偿期限一般从受害之日起到伤情基本痊愈之日止，通常为3到6个月。但具体期限应根据受害人的实际情况和医疗机构的意见来确定。
申请材料：
- 医院开具的诊断证明和营养费用明细清单；
- 营养补充费用的发票或收据；
- 车祸事故的证明（如交通事故认定书等）；
- 个人的身份证明。
四、实际操作中的建议
- 收集证据：在处理此类问题时，受害人应尽可能收集相关证据，如医嘱、购买营养品的票据、伤残鉴定报告等，以证明自己的损失和费用的合理性。
- 与责任方协商：在收集好证据后，受害人可以与责任方进行协商，尝试通过和解的方式解决争议。这可以节省时间和精力，并避免不必要的法律纠纷。
- 诉诸法律途径：如果协商不成，受害人可以通过诉讼途径来争取自己的权益。在诉讼过程中，受害人应提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的判决结果。
举例说明：假设张先生因车祸导致腿部骨折，但未住院治疗。医生在诊断证明中明确建议张先生需要加强营养以促进伤口愈合。张先生按照医生的建议购买了营养品，并保留了相关票据。在这种情况下，张先生有权根据实际情况主张营养费补助，并可以通过与责任方协商或诉诸法律途径来争取自己的权益。
综上所述，车祸受伤不住院的情况下，虽然一般没有住院伙食补助费，但在特定条件下仍有可能获得营养费补助。关键在于收集好相关证据，并根据实际情况合理主张自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。