关于两人合伙做生意，一人出钱、一人出力，撤资时如何分配的问题，这需要结合合伙协议的具体约定以及相关法律规定来综合判断。以下分情况说明：
如果合伙协议中有明确约定
这是最直接、最优先的依据。如果双方在合伙协议中已经明确约定了撤资时的分配方式，比如约定了出资方按出资比例收回本金及收益，出力方按一定比例获得补偿或分红等，那么双方应当按照协议的约定来执行。这种情况下，分配方式清晰明确，减少了争议的可能性。
如果合伙协议中没有明确约定
那么就需要依据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的相关规定，以及公平、合理的原则来处理。一般来说，可以考虑以下几个方面：
- 出资方的权益：出资方有权收回其出资的本金，这是其最基本的权益。至于出资所产生的收益或亏损，则需要根据合伙经营的实际状况来确定。
- 出力方的贡献：出力方虽然未直接出资，但其通过提供劳务、技术、管理等对合伙经营做出了贡献。在撤资时，应当考虑出力方的贡献程度，给予其相应的补偿或分红。这种补偿或分红的具体数额，可以由双方协商确定，也可以参考市场行情、行业标准等因素。
- 合伙经营的盈亏状况：撤资时的分配还需要考虑合伙经营的实际盈亏状况。如果合伙经营处于盈利状态，那么双方可以按照一定的比例分享利润；如果合伙经营处于亏损状态，那么双方也需要按照一定的比例承担亏损。
实际操作建议
- 友好协商：在撤资时，双方应当保持友好、理性的态度，通过协商来达成一致意见。这有助于维护双方的关系，也有助于顺利解决撤资问题。
- 签订书面协议：无论双方是否达成一致意见，都建议签订书面协议来明确撤资时的分配方式、时间、方式等具体事项。这有助于避免后续产生争议或纠纷。
- 寻求法律帮助：如果双方无法协商一致，或者对撤资时的分配方式存在争议，可以寻求专业的法律帮助。我可以根据具体情况提供针对性的法律建议或解决方案。
在处理这类问题时，建议双方保持沟通、理性对待，并尽量通过协商来解决问题。如果遇到困难或争议，也可以随时向我咨询。