肇事逃逸后交警未做酒精检测，并不一定违规，需视具体情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
一、酒精检测的常规情形
在交通事故处理中，如果交警怀疑驾驶员存在酒驾或醉驾行为，通常会立即进行酒精检测，这是为了准确判断事故责任，保障道路交通安全。酒精检测是交警在处理交通事故时的一项常规且重要的执法手段。
二、肇事逃逸的特殊性
逃逸后的检测难度：
- 当驾驶员发生交通事故后选择逃逸，交警在追捕和调查过程中，可能会因为逃逸者的藏匿、躲避等行为，而无法及时对其进行酒精检测。
- 在这种情况下，交警未做酒精检测并非出于违规或疏忽，而是由于逃逸行为导致的客观困难。
逃逸行为的法律后果：
- 肇事逃逸本身已经构成了严重的违法行为，无论是否酒驾，都将面临严厉的法律制裁。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，肇事逃逸者可能面临罚款、拘留、吊销驾驶证等处罚，甚至可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
三、交警未做酒精检测的可能情况
逃逸者未被及时捕获：
- 如果逃逸者在事故发生后迅速逃离现场，且交警未能及时将其捕获，那么就无法进行酒精检测。
检测条件不具备：
- 在某些特殊情况下，如事故现场混乱、设备故障等，可能导致交警无法立即进行酒精检测。
逃逸者已自行醒酒：
- 如果逃逸者在逃逸过程中已经自行醒酒，那么即使后来被交警捕获，也无法通过酒精检测来证明其事故发生时的酒驾状态。
四、法律建议
对于肇事逃逸者：
- 应立即停止逃逸行为，主动向交警投案自首，配合调查处理。
- 逃逸只会加重法律后果，无法逃避责任。
对于事故受害者：
- 应及时报警，并尽可能提供逃逸者的相关信息，如车型、车牌号、逃逸方向等。
- 保留好事故现场的相关证据，如照片、视频等，以便交警调查处理。
对于交警部门：
- 应尽最大努力追捕逃逸者，并进行必要的调查取证工作。
- 如果因客观原因无法进行酒精检测，应在事故认定书中说明情况，并依据其他证据来认定事故责任。
总结来说，肇事逃逸后交警未做酒精检测，并不一定违规。这取决于逃逸者的行为、交警的执法条件以及事故现场的具体情况。无论如何，肇事逃逸都是严重的违法行为，将面临严厉的法律制裁。如果你有任何关于交通事故或肇事逃逸的法律问题，可以直接向我咨询。