结论前置：个体户（即个体工商户）在签订劳动合同时，应以营业执照上的名称作为用人单位的名称进行签订。

详细解释与法律依据：

1. 个体工商户的用人单位资格：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第二条的规定，个体经济组织（包括个体工商户）是合法的用人单位，具备与劳动者签订劳动合同的主体资格。这意味着个体工商户在招聘员工时，必须遵守劳动合同法的相关规定，与员工签订书面劳动合同。

2. 劳动合同的签订主体：

   • 个体工商户在签订劳动合同时，应以营业执照上的名称作为用人单位的名称。这是因为营业执照上的名称是个体工商户的法定名称，具有法律效应，能够明确合同双方的身份和权利义务。
   • 劳动合同中应详细列明用人单位的名称、住所和法定代表人或主要负责人，以及劳动者的姓名、住址和居民身份证或其他有效身份证件号码等关键信息。这些信息是劳动合同的重要组成部分，有助于确保合同的合法性和有效性。

3. 劳动合同的内容与要求：

   • 除了上述基本信息外，劳动合同还应明确劳动合同期限、工作内容和工作地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等关键条款。
   • 个体工商户与劳动者在签订劳动合同时，应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，确保合同条款的合法性和合理性。

4. 不签订劳动合同的法律后果：

   • 如果个体工商户未与劳动者签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，将面临向劳动者每月支付二倍工资的法律责任。这一规定旨在保护劳动者的合法权益，促使个体工商户严格遵守劳动合同法的规定。

实际操作建议：

• 个体工商户在招聘员工时，应提前准备好营业执照等相关证件，以便在签订劳动合同时准确填写用人单位的名称等信息。
• 在签订劳动合同时，个体工商户应仔细阅读合同条款，确保合同内容合法、合理且符合双方的实际需求。如有需要，可以寻求专业律师的帮助进行合同审查。
• 个体工商户应妥善保管劳动合同文本，以备后续可能出现的劳动争议或法律纠纷时作为证据使用。

总结与提醒：

个体工商户作为合法的用人单位，在签订劳动合同时应以营业执照上的名称作为用人单位的名称进行签订。这不仅是法律的要求，也是保障双方权益、维护和谐劳动关系的基石。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。