结论：您描述的情形是否构成互殴，需结合具体细节判断，但初步分析存在被认定为互殴的风险。以下从法律定义、行为性质、责任划分三个角度展开说明：

1. 法律上如何定义“互殴”？

根据《治安管理处罚法》及司法实践，互殴是指双方均具有主动攻击意图，并实施了伤害对方的行为。其核心特征是“双方过错”，即双方均存在故意侵害对方权益的主观意图，而非单方面防卫。

关键点：

• 若您回屋拿酒瓶子的目的是继续攻击对方（而非防卫），则可能被认定为互殴；
  
• 若您拿酒瓶子是为了制止对方正在进行的不法侵害（如对方持续攻击您），则可能构成正当防卫。

2. 您的行为是否符合正当防卫？

正当防卫需满足以下条件（参考《刑法》第二十条）：

1. 不法侵害现实存在：对方插您脖子的行为已构成对生命健康权的侵害；
   
2. 不法侵害正在进行：防卫行为需在侵害发生时实施，若对方已停止攻击，您再反击则可能超出防卫范围；
   
3. 防卫行为必要且适度：使用酒瓶子反击需与对方侵害程度相当。若对方仅用手指插脖子（未造成严重伤害），您用酒瓶子击打可能导致对方重伤或死亡，则可能被认定为防卫过当。

举例说明：

• 若对方插您脖子后继续推搡，您拿酒瓶子击打其手臂制止，可能构成正当防卫；
  
• 若对方插您脖子后已后退，您追上去用酒瓶子击打其头部，则可能被认定为互殴或防卫过当。

3. 若被认定为互殴，可能面临什么后果？

若公安机关认定双方互殴，可能根据《治安管理处罚法》第四十三条对双方进行处罚：

• 一般情节：处5-10日拘留，并处200-500元罚款；
  
• 情节较轻（如未造成伤害）：处5日以下拘留或500元以下罚款；
  
• 情节严重（如持械、造成轻伤以上）：可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任。

特殊情形：
若您能证明对方先动手且您仅出于防卫目的反击，可能减轻或免除处罚；但若您无法证明防卫意图（如现场无监控、证人），则可能被推定为互殴。

4. 建议：如何降低法律风险？

1. 立即报警并保留证据：如现场监控、证人联系方式、医疗记录等，证明对方先动手及您受伤情况；
   
2. 避免主动攻击：若对方停止侵害，您应停止反击，防止事态升级；
   
3. 如实陈述事实：向公安机关说明对方先动手、您拿酒瓶子的目的（如“为了制止他继续打我”），避免被误解为报复；
   
4. 咨询专业律师：若案件进入刑事程序或对方索赔，需律师协助分析证据、制定辩护策略。

总结：您的情况是否构成互殴需结合具体细节判断，但回屋拿酒瓶子反击存在较高风险。建议优先通过法律途径解决纠纷，避免以暴制暴。如有进一步疑问，可直接向我咨询。