针对您提出的“老板卖假烟怎么办”这一问题，这确实是一个涉及消费者权益保护和市场秩序维护的重要议题。以下是我为您提供的详细且条理清晰的解答：
一、明确老板行为的性质
老板售卖假烟，这一行为不仅违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》，也触犯了《中华人民共和国烟草专卖法》及其实施条例。售卖假烟是严重的违法行为，它损害了消费者的合法权益，破坏了市场的公平竞争秩序。
二、作为消费者的应对措施
收集证据：
- 保留好购买到的假烟，确保其原始状态不被破坏，这是最直接且有力的证据。
- 妥善保存购物小票、发票或支付记录等交易凭证，以证明您与商家的交易关系及具体时间、地点和金额。
与商家协商：
- 携带假烟和购物凭证，平心静气地与商家沟通，指出其售假行为，并要求赔偿。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，您可以要求商家按商品价款的三倍进行赔偿；若增加赔偿的金额不足五百元，则直接要求五百元赔偿。
- 无论是面对面还是电话沟通，都应尽量保留记录，以防商家事后反悔。
向相关部门投诉：
- 如果商家拒绝赔偿或协商无果，您可以向烟草专卖局（拨打12313）或消费者协会（拨打12315）投诉。
- 投诉时，需清晰准确地提供商家信息、购买时间、地点及掌握的证据材料，以便相关部门进行调查核实并给予相应行政处罚。
三、老板可能面临的法律后果
行政处罚：
- 烟草专卖行政主管部门将依据《中华人民共和国烟草专卖法》及其实施条例，对售卖假烟的商家给予责令停止销售、没收违法所得、罚款以及没收违法销售的烟草专卖品等行政处罚。
刑事处罚：
- 如果售卖假烟的行为情节严重，触犯刑法，商家可能面临生产、销售伪劣产品罪或非法经营罪的追究。
- 根据销售金额的大小或非法经营数额的多少，商家可能被判处不同年限的有期徒刑，并处罚金或没收财产。
四、总结与建议
老板售卖假烟是严重的违法行为，不仅损害了您的合法权益，也破坏了市场的公平竞争秩序。作为消费者，您有权要求赔偿并维护自己的合法权益。我建议您先收集证据，与商家协商赔偿；如果协商无果，及时向烟草专卖局或消费者协会投诉；若问题仍未解决，可考虑通过法律途径维护自身权益。同时，我也呼吁广大商家和个人严格遵守法律法规，不从事任何形式的假冒伪劣产品销售活动，共同维护市场的公平与正义。