结论：在房屋销售主张绩效而公司不举证的情况下，你可以通过收集并保存相关证据、与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁、提起诉讼等多种途径来维护自己的权益。
详细分析：
收集并保存相关证据：
- 首先，你需要尽可能收集并保存与房屋销售绩效相关的所有证据，如销售合同、销售记录、客户反馈、公司内部的绩效评估标准或政策文件等。这些证据将是你后续主张权益的重要依据。
- 确保这些证据的真实性、完整性和合法性，以便在需要时能够作为有效证据使用。
与公司协商：
- 在收集到足够证据后，你可以尝试与公司进行协商，明确表达你的诉求和依据，要求公司按照约定或政策支付你应得的绩效。
- 协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为，尽量以书面形式记录协商过程和结果，以便后续参考。
向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为，或者向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 在投诉或申请仲裁时，你需要提交相关证据和申请书，详细阐述你的诉求和事实依据。劳动监察部门或仲裁委员会将依法进行调查和裁决。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果不满意或者公司不履行仲裁裁决，你还可以向法院提起诉讼，要求公司支付你应得的绩效。
- 在诉讼过程中，你需要提交充分的证据来支持你的诉求，并遵循法院的诉讼程序和要求。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权获得与其劳动成果相对应的报酬，包括绩效工资。如果公司拒绝支付或未按照约定支付绩效工资，劳动者有权依法维护自己的权益。
- 在处理此类纠纷时，建议你保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击。同时，积极收集并保存相关证据，以便在需要时能够作为有效证据使用。
- 如果你对法律程序不熟悉或者担心自己的权益无法得到有效保障，可以考虑咨询专业律师（即我，王辉律师，专注于经济纠纷、离婚、婚姻家庭、遗产继承、民间借贷、房产纠纷、刑事辩护领域）的意见和帮助。我可以根据你的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
可能法律后果：
- 如果公司被认定存在违法行为，可能会面临劳动监察部门的处罚或者劳动仲裁委员会的裁决要求支付你应得的绩效工资。
- 如果公司不履行仲裁裁决或法院判决，你还可以申请强制执行，通过法律手段强制公司履行义务。