在劳动仲裁或法庭上，当原告主张是加班而被告主张是值班时，被告需要提交的证据应当围绕证明实际工作性质为值班而非加班展开。以下是从不同角度为你详细分析的证据提交建议：
一、值班与加班的区分证据
公司规章制度或劳动合同中的明确规定：
- 提交公司关于值班与加班的区分规定，如值班时间、值班内容、值班报酬等，以证明原告所从事的工作符合值班特征。
- 若劳动合同中有关于值班与加班的明确约定，也应一并提交，作为证明工作性质的重要依据。
值班记录或排班表：
- 提供详细的值班记录，包括值班日期、时间、地点、工作内容等，以证明原告实际是在进行值班工作。
- 排班表也是证明值班安排的重要证据，可以显示原告的值班周期、班次等，有助于证明工作性质。
工作现场照片或视频：
- 如果可能，提供工作现场的照片或视频，以直观展示原告在值班期间的工作状态和环境，进一步证明工作性质。
二、证明值班非加班的辅助证据
值班报酬支付记录：
- 提交公司支付值班报酬的记录，如工资条、银行转账记录等，以证明原告因值班而获得的报酬与加班工资不同，从而间接证明工作性质。
同事证言或书面证明：
- 寻找与原告一同值班的同事，请他们出具书面证明或出庭作证，证明原告实际是在进行值班工作，而非加班。
- 同事的证言可以提供关于值班情况的第一手资料，增强证据的说服力。
公司关于值班与加班的培训记录或通知：
- 如果公司曾就值班与加班的区别对员工进行过培训或发布过相关通知，提交这些记录或通知作为证据，以证明原告应当知晓并区分值班与加班。
三、法律建议与风险提示
法律建议：
- 在准备证据时，务必确保所有证据的真实性、合法性和关联性。虚假证据可能导致法律后果，甚至影响案件的胜诉机会。
- 尽可能收集全面、充分的证据，以形成完整的证据链，提高证明力。
风险提示：
- 如果被告无法提供充分证据证明原告所从事的是值班而非加班，可能面临承担加班工资支付责任的风险。
- 在劳动仲裁或法庭上，证据的提交和质证是关键环节。被告应充分准备，积极应对，以维护自身合法权益。
举例说明：假设公司规章制度中明确规定了值班时间为每天下午5点至次日早上8点，值班内容为接听电话、处理紧急事务等，且值班报酬为每天100元。而原告主张其在这段时间内是在进行加班工作，要求支付加班工资。此时，被告可以提交公司规章制度、值班记录、排班表以及值班报酬支付记录等证据，以证明原告实际是在进行值班工作，而非加班。
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