劳务公司向建筑公司发律师函要工资，这种方式在一定程度上是管用的，但具体效果需视情况而定。以下从多个角度进行分析：
一、律师函的法律效力与作用
律师函是律师接受当事人的委托后，就有关事实或法律问题进行披露、评价，进而提出要求以达到一定效果而制作、发送的专业法律文书。它本身并不具有强制执行力，但具有法律上的警示作用。通过发送律师函，劳务公司可以正式向建筑公司表明其拖欠工资的行为已经构成违约或违法，并要求建筑公司在一定期限内支付拖欠的工资。这种方式往往能够引起建筑公司的重视，促使其尽快解决工资拖欠问题。
二、发律师函后的可能情况
建筑公司积极响应：
- 如果建筑公司确实存在拖欠工资的情况，并且认识到问题的严重性，那么在收到律师函后，很可能会积极与劳务公司协商解决方案，尽快支付拖欠的工资。
建筑公司置之不理或拒绝支付：
- 如果建筑公司对律师函置之不理，或者明确拒绝支付拖欠的工资，那么劳务公司可以考虑采取进一步的法律措施，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
三、发律师函的注意事项
确保事实清楚、证据充分：
- 在发送律师函之前，劳务公司需要确保拖欠工资的事实清楚、证据充分。这包括劳动合同、工资单、考勤记录等能够证明劳动关系和工资拖欠情况的证据。
选择合适的律师和律师事务所：
- 劳务公司应选择具有丰富经验和专业知识的律师和律师事务所来发送律师函。这样可以确保律师函的内容准确、有力，提高解决问题的效率。
合理设定律师函的内容和期限：
- 律师函的内容应明确、具体，包括拖欠工资的事实、法律依据、要求支付的时间和方式等。同时，应合理设定建筑公司支付拖欠工资的期限，以便给建筑公司足够的准备时间。
四、其他法律途径
如果发送律师函后问题仍未得到解决，劳务公司还可以考虑以下法律途径：
向劳动监察部门投诉：
- 劳务公司可以向当地的劳动监察部门投诉建筑公司的拖欠工资行为。劳动监察部门有权对违法行为进行调查和处理，并可以要求建筑公司支付拖欠的工资和赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门未能解决问题，劳务公司可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁机构将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决，并可以要求建筑公司支付拖欠的工资和赔偿金。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁未能解决问题，劳务公司还可以向人民法院提起诉讼。人民法院将根据双方提供的证据和法律规定进行判决，并可以强制执行判决结果。
总结来说，发送律师函是劳务公司向建筑公司追讨拖欠工资的一种有效方式，但具体效果需视情况而定。如果问题仍未得到解决，劳务公司应考虑采取其他法律途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。