结论：卖方少发货物且拒不补发，是否构成诈骗，需结合卖方的主观动机和客观行为来综合判定，不能一概而论。以下是对此问题的全面剖析：

一、不构成诈骗的情形

在正常的商业交易中，若卖方因客观原因（如生产延误、物流问题、管理疏忽等）导致少发货物，且其并无非法占有买方货款的故意，只是由于某些外部因素或内部管理问题未能完全履行合同义务，同时愿意补发货物或退款，并承担相应责任，那么这种行为通常被视为民事违约行为，而非刑事诈骗。在此情况下，买方可以通过以下途径维护自身权益：

1. 与卖方协商：首先尝试与卖方沟通，要求其补发货物或退款，并承担因违约造成的相应损失。
2. 向相关平台或机构投诉：如协商未果，且交易发生在电商平台等第三方平台上，可向平台提交投诉，请求平台介入调解。
3. 提起民事诉讼：搜集相关证据（如交易记录、聊天记录、支付凭证、货物缺失证明等），向法院提起诉讼，要求卖方承担违约责任，包括补发货物、退款及赔偿损失。

二、可能构成诈骗的情形

若卖方存在以下行为，则可能涉嫌诈骗：

1. 虚构货物信息或数量：卖方在交易过程中故意虚构货物的数量、规格、质量等信息，以吸引买方付款，但实际上并无足够货物或无法提供所述货物。
2. 收款后拒不履行发货义务且逃匿：卖方在收取货款后，故意关闭店铺、失联或拒绝履行发货和补发责任，显示出非法占有货款的意图。
3. 多次以相似手法骗取钱财：卖方多次以少发货物、拒不补发等手法骗取不同买方的钱财，形成一种欺诈模式。

在这些情形下，卖方的行为不仅违反了合同法，还可能触犯刑法中的诈骗罪。关键在于判断卖方的主观恶意和客观欺诈行为，即其是否有非法占有买方货款的故意，以及是否实施了欺诈行为。

三、买方的法律维权途径

面对卖方可能涉嫌诈骗的情况，买方应采取以下措施保护自己的合法权益：

1. 立即报案：向当地公安机关报案，由警方进行调查处理。一旦查实构成诈骗罪，卖方将面临刑事责任。
2. 与卖方协商（尽管可能存在欺诈，但首先仍建议尝试）：在报案前，可以尝试与卖方友好协商，敦促其履行合同义务或退款。
3. 向消费者协会或相关监管机构求助：若协商无果，可向消费者协会或相关监管机构投诉，获取帮助和支持。
4. 提起民事诉讼：准备充分的证据材料，向法院提起民事诉讼，要求卖方退还货款、承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。

建议：在遇到此类问题时，买方应冷静应对，通过合法途径积极维护自身权益。同时，建议在交易过程中保留好相关证据，以便在需要时提供证明。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。