在处理试用期员工解除合同的问题时，企业必须严格遵守相关法律法规，确保操作的合法性和合理性。针对您提出的“试用期到了不想要这个员工了咋说”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确解除合同的条件
根据《劳动合同法》的相关规定，企业在试用期内解除与劳动者的合同，必须基于劳动者在试用期间被证明不符合录用条件这一前提。这意味着，您需要有充分的证据来证明该员工在试用期内确实未能达到岗位要求的录用标准。这些证据可以包括但不限于：岗位描述、员工在试用期内的表现记录、考核评价等。
二、提前通知员工
在决定解除与试用期员工的合同时，企业需要提前三日通知员工。这是为了给员工足够的时间进行工作交接和安排后续事宜，同时也是对员工权益的尊重。
三、与员工进行沟通
- 选择合适的时间和地点：找一个安静、私密的环境，确保沟通过程不受干扰。
- 明确表达意图：直接而礼貌地告诉员工，由于其在试用期内未能达到录用条件，企业决定解除与其的劳动合同。
- 提供具体证据：向员工展示您所掌握的证据，说明其为何不符合录用条件。这有助于员工理解企业的决定，并减少不必要的争议。
- 解答员工疑问：耐心解答员工可能提出的疑问，如解除合同的具体原因、后续事宜的处理等。
- 表达感谢和祝福：尽管决定解除合同，但仍应对员工在试用期内的工作表示感谢，并祝愿其未来职业发展顺利。
四、处理后续事宜
- 结算工资和福利：确保员工在离职前收到应得的工资和福利，包括未休的年假、加班费等。
- 办理离职手续：协助员工办理离职手续，如归还公司财物、注销工作账号等。
- 提供离职证明：为员工提供离职证明，以便其后续求职使用。
五、注意事项
- 避免违法解除：确保解除合同的行为符合法律法规的规定，避免因违法解除而承担法律责任。
- 保护员工隐私：在沟通过程中，注意保护员工的隐私和个人信息，避免泄露给无关人员。
- 保持专业态度：无论员工反应如何，都应保持专业、冷静的态度，避免情绪化的交流。
总之，处理试用期员工解除合同的问题需要谨慎、合法、合理。通过明确解除条件、提前通知员工、与员工进行沟通以及处理后续事宜等步骤，您可以确保整个过程的顺利进行，并减少不必要的法律风险和争议。