结论：老板让员工大年三十上班是否合法，需根据具体情况判断，主要看是否违反了国家关于法定节假日的规定以及劳动合同或公司规章制度中的相关约定。

分析如下：

1. 法定节假日的规定：

   • 大年三十，即农历除夕，通常被视为春节假期的一部分，是国家法定节假日之一（具体以当年国务院发布的节假日安排为准）。在法定节假日，员工享有休息的权利，用人单位应当安排员工休假。
   • 如果老板要求员工在大年三十上班，且未按照国家规定支付加班费或安排补休，那么这种行为可能违反了《中华人民共和国劳动法》中关于法定节假日休息和加班费支付的规定。

2. 劳动合同或公司规章制度：

   • 除了国家法定节假日的规定外，员工是否需要在大年三十上班还可能受到劳动合同或公司规章制度的影响。如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了员工在法定节假日需要上班，并且提供了相应的加班费或补休安排，那么这种要求可能是合法的。
   • 然而，即使劳动合同或公司规章制度中有这样的规定，也必须确保这些规定不违反国家法律法规的强制性规定，否则这些规定将是无效的。

3. 特殊情况下的合法性：

   • 在某些特殊情况下，如公共安全、医疗卫生、交通运输等关键领域，可能需要员工在法定节假日上班以确保社会的正常运转。在这种情况下，用人单位通常需要按照国家规定支付加班费或安排补休，并且这种要求可能是合法的。

建议：

• 如果老板要求员工在大年三十上班，员工应首先查看自己的劳动合同和公司规章制度，了解是否有相关规定。
• 如果劳动合同或公司规章制度中没有相关规定，或者规定违反了国家法律法规的强制性规定，员工有权拒绝在大年三十上班，并可以向当地劳动监察部门投诉。
• 如果员工确实需要在大年三十上班，用人单位应按照国家规定支付加班费或安排补休，以保障员工的合法权益。

后续行动：

• 如果员工对老板的要求有疑问或不满，可以直接与老板沟通，了解具体原因和安排，并表达自己的诉求。
• 如果沟通无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，寻求法律援助或咨询专业律师（即我，郭佳宁律师，专注于劳动工伤等领域），以维护自己的合法权益。