合作社确实能作为被告。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律地位角度：

   • 合作社作为一种经济组织形式，在法律上具有独立的民事主体资格。这意味着它能够以自己的名义进行民事活动，包括签订合同、拥有财产、承担债务等。因此，当合作社的行为或决策导致他人权益受损时，它自然应当作为民事责任的承担者，即可以作为被告出现在诉讼中。

2. 合同纠纷角度：

   • 在合同纠纷中，如果合作社是合同的一方，并且因违约或其他原因导致合同另一方受损，那么受损方有权将合作社作为被告提起诉讼。例如，合作社与供应商签订了采购合同，但未按约定支付货款，供应商就有权将合作社告上法庭，要求其履行合同义务或赔偿损失。

3. 侵权责任角度：

   • 除了合同纠纷外，如果合作社的行为构成侵权，如环境污染、产品责任等，那么受害者也有权将合作社作为被告提起诉讼。在这种情况下，合作社需要承担因其侵权行为导致的法律责任。

4. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，将合作社作为被告提起诉讼与将其他民事主体（如公司、个人等）作为被告提起诉讼在程序上并无本质区别。原告需要准备充分的证据来证明合作社的违法行为或违约行为，以及这些行为给自己造成的损失。法院将根据事实和法律进行裁决，确定合作社是否应当承担法律责任以及承担何种法律责任。

建议：

• 如果你正面临与合作社的纠纷，并考虑将其作为被告提起诉讼，建议你首先收集充分的证据来支持你的主张。
• 同时，你也可以咨询专业律师（比如我，姚敏利律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和指导。律师可以帮助你分析案情、制定诉讼策略，并在诉讼过程中为你提供法律支持。

总之，合作社作为独立的民事主体，在法律上是可以作为被告的。如果你在与合作社的交往中遇到了问题，并考虑通过法律途径解决，不妨直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。