结论前置：工伤一次性赔偿完毕后，对方后悔一般情况下不会负法律责任，但存在特定情形时，后悔方可能需要承担相应责任。以下从不同角度为你详细分析：

正常赔偿完毕且无争议情形

在工伤赔偿中，如果双方已经就一次性赔偿事宜达成一致，签订了赔偿协议，并且赔偿款项已经全额支付，同时该赔偿协议不存在欺诈、胁迫、显失公平等法定可撤销或无效的情形，那么这份赔偿协议是具有法律效力的。

例如，小张在工作中受伤，经认定为工伤，与用人单位就一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等赔偿项目达成协议，用人单位按照协议约定支付了全部赔偿款。此后，用人单位后悔，以各种理由要求小张返还部分赔偿款或者重新协商赔偿金额，这种情况下，用人单位的诉求是不会得到法律支持的。因为双方基于自愿、平等、公平的原则签订了赔偿协议，且已经履行完毕，协议的效力受到法律保护。

存在法定可撤销或无效情形

如果工伤一次性赔偿协议存在欺诈、胁迫、显失公平等法定可撤销或无效的情形，后悔方在法定期限内主张权利，可能会导致协议被撤销或认定无效，此时后悔方可能需要承担相应的法律责任。

• 欺诈：一方故意告知对方虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使对方作出错误意思表示的，可以认定为欺诈行为。比如，用人单位在签订赔偿协议时，故意隐瞒了小李的工伤伤残等级实际上更高的事实，导致小李在不知情的情况下签订了赔偿金额明显低于应得金额的协议。后来小李发现了这一情况，在法定期限内（自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内）向法院或者仲裁机构申请撤销该协议，法院或者仲裁机构经审查认定存在欺诈情形后，会撤销该协议。此时，用人单位除了需要按照实际的工伤伤残等级支付相应的赔偿款外，还可能因为其欺诈行为面临一定的行政处罚或者承担小李因维权而产生的合理费用等责任。
• 胁迫：以给公民及其亲友的生命健康、荣誉、名誉、财产等造成损害，或者以给法人的荣誉、名誉、财产等造成损害为要挟，迫使对方作出违背真实的意思表示的，可以认定为胁迫行为。例如，用人单位以不支付小王的工伤医疗费用相威胁，迫使小王签订了一份赔偿金额明显不合理的协议。小王在签订协议后，及时向相关部门反映情况并在法定期限内申请撤销该协议，经认定存在胁迫情形后，协议被撤销，用人单位需要按照法律规定足额支付赔偿款，同时还可能因胁迫行为受到法律的制裁。
• 显失公平：一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。比如，小赵在工作中遭受严重工伤，急需资金进行治疗，此时用人单位利用小赵的困境，与其签订了一份赔偿金额远低于法定标准的协议。小赵在病情稳定后，发现该协议显失公平，在法定期限内申请撤销，经审查属实后，协议被撤销，用人单位需要按照法定标准补足赔偿款。

赔偿后发现新情况

如果在工伤一次性赔偿完毕后，又发现了新的与工伤相关的费用或者情况，且该费用或情况在签订赔偿协议时无法预见，那么后悔方是否需要承担责任要根据具体情况判断。

例如，小孙在工伤赔偿后，发现因工伤导致了后续的并发症，需要进一步治疗并产生了一定的医疗费用。如果这种并发症在签订赔偿协议时是无法预见的，且与工伤有直接的因果关系，那么小孙有权要求用人单位承担相应的医疗费用等赔偿责任。用人单位不能以已经签订了一次性赔偿协议为由拒绝承担责任，否则可能面临法律纠纷和相应的法律后果。

法律建议：如果你遇到了工伤一次性赔偿后对方后悔的情况，建议你先收集好相关的证据，如赔偿协议、支付凭证、沟通记录等，以证明赔偿协议的签订过程和履行情况。如果对方的行为给你造成了损失或者你认为赔偿协议存在可撤销或无效的情形，可以及时向劳动争议仲裁机构申请仲裁或者向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。如果你还有其他关于工伤赔偿方面的疑问，欢迎随时向我咨询。