结论：厂里员工拦发货是否违法，需根据具体情况判断，可能涉及违法也可能不违法。

分析如下：

1. 若员工拦发货行为无正当理由，且干扰了正常的生产经营秩序：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工应当遵守用人单位的规章制度，履行劳动合同约定的义务。若员工无正当理由拦截发货，可能构成对用人单位正常生产经营秩序的干扰，违反了劳动合同和用人单位的规章制度。
   • 法律后果：用人单位有权依据规章制度对员工进行纪律处分，甚至解除劳动合同。同时，若该行为给用人单位造成损失，员工还可能需承担赔偿责任。

2. 若员工拦发货行为有正当理由，如用人单位存在违法行为或侵害员工权益：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规，员工在用人单位存在违法行为或侵害其合法权益时，有权采取一定的措施进行维权。但需注意，维权方式应当合法、合理，不得过度干扰用人单位的正常生产经营秩序。
   • 具体情形：例如，若用人单位拖欠员工工资、未依法缴纳社会保险费等，员工在协商无果的情况下，可能会采取拦截发货等极端方式进行维权。但这种方式并非最佳选择，因为可能构成对用人单位正常生产经营秩序的干扰，甚至可能触犯法律。
   • 法律建议：员工在遇到用人单位违法行为或侵害其权益时，应当通过合法途径进行维权，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。

3. 若员工拦发货行为涉及集体行动或罢工：

   • 法律背景：集体行动或罢工是员工表达诉求的一种方式，但需在法律框架内进行。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国工会法》等法律法规，员工有权组织工会并依法开展活动，但罢工等集体行动需符合法定条件和程序。
   • 法律后果：若员工未经法定程序擅自罢工或拦截发货，可能构成对用人单位正常生产经营秩序的严重干扰，甚至可能触犯法律。用人单位有权依据法律法规和规章制度对员工进行处理。

进一步思考：

• 员工在采取任何行动前，都应充分了解相关法律法规和规章制度，确保自己的行为合法合规。
• 用人单位应建立健全的规章制度和沟通机制，及时解决员工的合理诉求，避免矛盾激化。
• 若员工与用人单位之间发生纠纷，建议通过协商、调解、仲裁或诉讼等合法途径解决，以维护双方的合法权益。

总结：厂里员工拦发货是否违法，需根据具体情况判断。员工在维权时应遵守法律法规和用人单位的规章制度，通过合法途径表达诉求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。