关于您提出的“签订劳动合同更改地址合不合法”的问题，这主要取决于变更过程是否遵循了相关法律法规，特别是《中华人民共和国劳动合同法》中关于协商一致和书面变更的原则。以下是对此问题的详细解答：

一、合法变更地址的前提

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者在变更劳动合同内容（包括住址或工作地点）时，必须首先进行协商，并达成一致意见。这种变更应当采用书面形式进行确认，以确保变更的合法性和有效性。这是保护劳动者权益、维护劳动关系稳定的重要法律原则。

二、未经协商一致变更地址的情况

1. 不合理变更且损害劳动者权益：

   • 如果用人单位未经劳动者同意，擅自变更劳动合同中的住址条款，且这种变更对劳动者的工作和生活产生了重大不利影响（例如，将工作地点从交通便利的城市中心变更到偏远的郊区，导致通勤时间大幅增加、交通成本显著提高），那么这种变更通常是不合法的。
   • 在这种情况下，劳动者有权拒绝接受变更，并要求用人单位继续按照原劳动合同履行。如果用人单位因此解除劳动合同，劳动者可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益，要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。

2. 合理变更的可能性：

   • 当然，也存在一些特殊情况。即使未经劳动者明确同意，如果住址变更对劳动者的权益没有实质性影响，或者用人单位采取了相应措施来减少对劳动者的不利影响（例如，提供交通补贴、调整工作时间等），那么法院在审理相关案件时，可能会根据具体情况认定这种变更是合理且合法的。
   • 例如，如果公司因为业务发展需要，在市区内从一个写字楼搬到距离较近的另一个写字楼，并且为员工提供了便利的交通服务，那么这种住址的合理变更可能会被认为是合法的。

三、劳动者的权益保护

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，如果用人单位未按照劳动合同约定提供劳动条件（包括工作地点），劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。这为劳动者在面对不合法或不合理的工作地点变更时提供了有力的法律保障。

四、建议与总结

• 建议：对于用人单位而言，在进行住址变更时，应充分与劳动者进行沟通协商，确保变更符合法律法规的要求，并尽量减少对劳动者的不利影响。对于劳动者而言，在面对不合理的住址变更时，应积极维护自己的合法权益，必要时可寻求法律援助。
• 总结：劳动合同住址变更的合法性主要取决于是否遵循了协商一致、书面变更的原则，以及变更是否合理且未损害劳动者的合法权益。双方都应遵守相关法律法规，共同维护劳动关系的和谐稳定。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。