针对您提出的“刑事拘留没写多少天怎么回事，放出来会通知家属吗”这两个问题，我将分别进行解答：

一、刑事拘留没写多少天怎么回事

1. 拘留期限的不确定性：

   • 刑事拘留的期限并非固定不变，而是由公安机关根据案件的具体情况和侦查需要来决定。在拘留初期，由于案件尚未完全查清，公安机关可能无法确定具体的拘留天数。
   • 刑事拘留的一般期限是10天左右，但在特殊情况下可能延长至14天。对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，拘留期限最长可达37天。因此，在拘留通知中未明确写明拘留天数，是符合法律实践和侦查需要的。

2. 通知内容的限制：

   • 公安机关在通知家属时，主要告知的是被拘留人被刑事拘留的事实、拘留的原因以及羁押的处所。由于案件侦查阶段的不确定性，通知中一般不会明确告知拘留的具体天数。

二、放出来会通知家属吗

1. 释放时的通知义务：

   • 根据《刑事诉讼法》的相关规定，如果公安机关在讯问后发现不应当拘留，必须立即释放被拘留人，并发给释放证明。在释放时，公安机关同样有义务通知被拘留人的家属。这是保障家属知情权、维护司法公正的重要原则。

2. 通知的方式与实践：

   • 在实践中，公安机关通常会通过书面形式（如释放通知书）或电话等方式通知家属。由于邮寄等因素，家属实际收到通知的时间可能会有所延迟。但无论如何，公安机关都会尽力确保家属在释放时能够得知这一消息。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果存在无法通知或通知可能有碍侦查的情形（如家属联系方式不明确、涉嫌危害国家安全犯罪或恐怖活动犯罪等），公安机关可能会暂时延迟通知。但一旦这些情形消失，公安机关应立即履行通知家属的义务。

法律建议

• 如果您的家人被刑事拘留且长时间未收到关于拘留天数的明确通知，或者您对释放通知有疑问，请直接向我咨询。我可以根据具体案情提供有针对性的法律建议和帮助，包括但不限于解释拘留期限的法律规定、协助了解案件进展、申请取保候审等法律手段，以维护被拘留人的合法权益。

• 同时，我也建议您保持与公安机关的沟通渠道畅通，及时了解家人的拘留情况。如果家属在规定时间内未收到释放通知或其他相关通知，有权主动向相关办案机关询问以了解情况。

总之，刑事拘留的期限和释放通知都是法律程序中的重要环节。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时与我联系。