核心结论：您有权要求卖家退还定金，若卖家拒绝，可通过协商、投诉或诉讼等途径解决。以下是具体分析：

1. 定金性质与法律适用
   根据《民法典》第586条，定金是合同履行的担保方式，给付定金方不履行债务的，无权要求返还；收受定金方不履行的，应双倍返还。但需注意：

   • 若合同明确约定“卖家未送货则退还定金”，您可直接依据合同主张权利；
     
   • 若合同未明确约定，但卖家因自身原因（如缺货、运输问题）无法履行送货义务，仍构成违约，您有权要求退还定金（无需双倍，因您非违约方）。

2. 卖家行为是否构成违约
   卖家承诺“送到基地”却未履行，且未经您同意将肥料拉回，属于根本违约。根据《民法典》第577条，您有权要求卖家：

   • 继续履行（如重新安排送货）；
     
   • 赔偿损失（如因肥料未到导致的作物减产损失）；
     
   • 退还定金（若您选择解除合同）。

3. 解决途径建议

   • 协商：优先与卖家沟通，明确要求退还定金，并保留聊天记录、合同等证据；
     
   • 投诉：向当地市场监管部门（12315）或农业主管部门投诉，利用行政力量督促解决；
     
   • 诉讼：若协商、投诉无果，可向法院起诉，主张退还定金并赔偿损失（需准备合同、付款凭证、沟通记录等证据）。

行动建议：

1. 立即联系卖家，书面要求退还定金（如短信、邮件），并明确告知其违约行为；
   
2. 若卖家拒绝，整理好合同、付款记录、沟通证据，向12315投诉或直接起诉；
   
3. 若涉及金额较大或证据复杂，可进一步向我咨询具体操作细节。