结论：两年涨一档薪点工资用民主投票来决定，票最低的不涨，这一做法的合法性不能一概而论，需结合具体情况分析。
分析：
公司规章制度与劳动合同的约定：
- 首先，需要查看公司的规章制度以及员工的劳动合同中是否有关于薪点工资调整的具体规定。如果规章制度或劳动合同中明确规定了薪点工资的调整方式，且该方式并未违反法律法规的强制性规定，那么公司应按照既定规定执行。
- 若规章制度或劳动合同中并未明确规定薪点工资的调整方式，或者规定的方式与民主投票方式不符，那么公司单方面采用民主投票方式决定薪点工资的调整可能涉嫌违法，因为这可能侵犯了员工的合法权益。
民主投票的合法性与合理性：
- 民主投票本身是一种决策方式，但其合法性与合理性取决于投票的程序、内容以及是否侵犯了员工的合法权益。如果投票程序公正、透明，且投票内容不违反法律法规的强制性规定，那么民主投票结果可以作为公司决策的依据。
- 然而，如果投票程序存在瑕疵，或者投票内容侵犯了员工的合法权益（如以投票方式决定是否给予员工应得的薪资调整），那么这种投票方式就是不合法的。
薪资调整的公平性与合理性：
- 薪资调整应当遵循公平、合理的原则。如果公司采用民主投票方式决定薪点工资的调整，且票最低的不涨，这种做法可能引发公平性问题。因为薪资调整应当基于员工的工作表现、能力、贡献等因素，而不是基于民主投票的结果。
- 如果公司确实需要采用某种方式来决定薪资调整，应当确保该方式公平、合理，且能够真实反映员工的工作表现和能力。
建议：
- 对于公司而言，应当制定明确、合法的薪资调整制度，并确保该制度在劳动合同或规章制度中得到明确体现。在调整薪资时，应当遵循公平、合理的原则，确保调整结果能够真实反映员工的工作表现和能力。
- 对于员工而言，如果认为公司的薪资调整方式不合法或不合理，可以与公司进行协商沟通。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果公司采用不合法的薪资调整方式，可能面临劳动监察部门的处罚或员工的法律诉讼。
- 如果员工认为自己的合法权益受到侵犯，可以通过法律途径维护自己的权益，这可能导致公司需要支付赔偿金或承担其他法律责任。
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