结论：偷小东西是否可以被开除，需根据具体情况判断，包括偷窃行为的性质、公司规章制度以及劳动合同的约定等。

分析如下：

1. 从法律角度：

   • 劳动合同法规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。偷窃行为，无论金额大小，都可能被视为严重违反公司规章制度或职业道德的行为，从而构成用人单位解除劳动合同的合法理由。
   • 治安管理处罚法：虽然偷小东西可能不构成刑事犯罪，但根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，盗窃行为仍可能受到行政处罚，如罚款、拘留等。这种行政处罚记录也可能成为用人单位考虑解除劳动合同的因素之一。

2. 从公司规章制度角度：

   • 规章制度内容：许多公司都会在规章制度中明确规定，员工不得有偷窃、欺诈等不诚信行为，否则将面临纪律处分，包括解除劳动合同。因此，如果员工的偷窃行为违反了公司规章制度，公司有权依据规章制度进行开除。
   • 规章制度制定程序：需要注意的是，公司规章制度必须经过合法程序制定，并已向员工公示或告知，才能作为处理员工的依据。如果规章制度制定程序不合法或未向员工公示，则可能无法作为开除员工的合法理由。

3. 从劳动合同约定角度：

   • 劳动合同条款：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了员工不得有偷窃等不诚信行为，否则用人单位有权解除劳动合同，那么员工的偷窃行为就可能构成违约，用人单位有权依据劳动合同进行开除。

建议：

• 对于员工：应严格遵守公司规章制度和职业道德规范，不得有任何偷窃等不诚信行为。一旦被发现，不仅可能面临法律处罚，还可能失去工作机会。
• 对于用人单位：在制定规章制度时，应明确规定员工不得有偷窃等不诚信行为，并明确相应的纪律处分措施。同时，在处理员工偷窃行为时，应确保规章制度制定程序合法、已向员工公示或告知，并依据规章制度和劳动合同进行合法处理。

后续行动：

• 如果您或您身边的人遇到了类似问题，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的应对策略。
• 在处理此类问题时，应保留好相关证据，如监控录像、证人证言等，以便在需要时提供证明。

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