针对您提出的问题“包工头接活，工人死了，能申报工伤吗”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，包工头没有资质，工人仍然可以申请工伤。这一结论主要基于以下法律依据和实际情况分析：
一、法律依据
《工伤保险条例》相关规定：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，即使包工头没有资质，只要工人与用人单位（可能是发包方，如建筑公司）存在事实上的劳动关系，工人或其近亲属就有权申请工伤认定。这是因为，工伤保险责任通常由职工劳动关系所在单位承担，不受包工头资质的影响。
《关于确立劳动关系有关事项的通知》：
- 该通知明确规定，建筑施工等用人单位将工程发包给不具备用工主体资格的组织或自然人（如包工头），对该组织或自然人招用的劳动者，由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。这意味着，发包方需对工人承担工伤保险责任，即使包工头没有资质。
二、申请工伤的条件
存在劳动关系：
- 工人需要证明与用人单位存在事实上的劳动关系。这可以通过劳动合同、工资支付记录、工作证、同事证言等证据来证明。
在工作时间和工作场所内因工作原因受伤：
- 工人需要在工作时间和工作场所内因工作原因受到伤害，才能被认定为工伤。在您提到的情况中，工人已经死亡，因此需要证明其死亡是在工作时间和工作场所内因工作原因导致的。
三、申请工伤的流程
收集证据：
- 工人或其近亲属需要收集与用人单位存在劳动关系的证据，以及工人受伤（或死亡）的时间、地点、原因等相关证据。
提出工伤认定申请：
- 工人或其近亲属可以在事故发生之日起一年内，向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需要提交相关证据材料。
等待审核结果：
- 社会保险行政部门会对申请材料进行审核，并作出是否认定为工伤的决定。如果认定为工伤，工人或其近亲属将有权享受工伤保险待遇。
四、特殊情况处理
包工头承担赔偿责任：
- 如果包工头作为实际雇主，对工人的死亡存在过错（如未提供必要的安全防护措施、未进行安全培训等），工人或其近亲属也可以要求包工头承担相应的赔偿责任。
通过法律途径维权：
- 如果用人单位或包工头拒绝承认工伤或拒绝赔偿，工人或其近亲属可以通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
综上所述，即使包工头没有资质，工人或其近亲属仍然可以申请工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。同时，如果包工头存在过错，工人或其近亲属也有权要求其承担赔偿责任。在申请工伤认定和维权过程中，建议咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律帮助和指导。