偷了5000元是已经达到立案标准了。具体来说：

1. 立案标准说明：

   • 在我国，若盗窃公私财物价值处于一千元至三千元区间之上，便通常被认定为“数额较大”，此为立案标准。而偷盗金额达到5000元，已明显超出一千元至三千元的范围，因此达到了立案标准。

2. 法律后果：

   • 依据《中华人民共和国刑法》，盗窃公私财物且数额较大时，会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时并处或单处罚金。具体的量刑还会结合案件的其他情节来予以确定。

3. 实际案例：

   • 以小胡盗窃小李5000元财物为例，该金额已超出“数额较大”的立案标准，达到刑事立案条件。小胡因此可能面临刑事处罚，具体量刑需由法院根据案件情况判决。

综上所述，偷了5000元是已经达到立案标准的，且可能面临相应的刑事处罚。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议尽快咨询专业律师，以便更好地了解法律后果并寻求合适的法律帮助。