一般情况下，盗窃500元未达到多数地区盗窃罪的立案标准，但存在特殊情形时，即便金额仅500元，也可能被立案追诉。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况下的立案标准

根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上才构成“数额较大”，可立案追诉。因此，在多数地区，盗窃500元未达到这一标准，通常不会以盗窃罪立案。但这并不意味着盗窃500元的行为不受法律制裁，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

二、特殊情形下的立案标准

尽管盗窃500元未达到一般地区的“数额较大”标准，但存在以下特殊情形时，即便金额仅500元，也可能以盗窃罪立案追诉：

1. 多次盗窃：二年内盗窃三次以上的，不论数额大小，均构成盗窃罪。
2. 入户盗窃：非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所盗窃的，不论数额大小，均构成盗窃罪。
3. 携带凶器盗窃：携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或者为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃的，不论数额大小，均构成盗窃罪。
4. 扒窃：在公共场所或者公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物的，不论数额大小，均构成盗窃罪。

三、法律后果与维权建议

1. 法律后果：

   • 若不构成盗窃罪，盗窃者可能面临治安管理处罚，包括拘留和罚款。
   • 若构成盗窃罪，盗窃者可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。

2. 维权建议：

   • 向公安机关报案：无论盗窃金额大小，都应向当地公安机关报案，以便公安机关依法调查处理。
   • 收集证据：尽可能收集与盗窃行为相关的证据，如监控视频、证人证言等，以便在需要时提供给公安机关或法院。
   • 民事诉讼：如果盗窃行为造成了财产损失，可以考虑通过民事诉讼途径要求盗窃者返还财产或赔偿损失。

遇到类似情况时，请务必保持冷静，及时向公安机关报案，并尽可能收集相关证据。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。