租地合同到期后对方不归还土地，这种行为是违法的。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律义务与违约责任

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁合同到期后，承租人（即对方）有义务返还租赁物（即土地）。如果对方不履行这一义务，就构成了违约行为。作为出租人，你有权要求对方承担违约责任，并赔偿因违约行为给你造成的损失。

二、应对措施与步骤

1. 协商解决：

   • 首先，我建议你尝试与对方进行友好协商，明确要求对方在合理期限内返还土地。
   • 协商时，可以讨论续租的可能性或设定一个过渡期，以便对方能够妥善交还土地。
   • 保留好沟通记录作为证据，以备后续需要。

2. 收集证据：

   • 如果协商无果，你需要开始收集确凿的证据来支持你的主张。
   • 关键证据包括租赁合同原件、土地交付证明（如交接清单、照片、视频等）、租金支付凭证（如银行转账记录、收据等）、催告记录（如沟通记录、邮件、律师函等）以及土地现状证据（如照片、视频等，证明对方仍占用土地的事实）。

3. 发送催告函：

   • 在证据收集完毕后，你可以委托律师向对方发送正式催告函。
   • 催告函中应明确指出对方的违约行为，并要求在一定期限内（如7至15天）返还土地。
   • 同时，告知对方如果逾期未返还，你将采取法律措施来维护自己的权益。

4. 提起诉讼：

   • 如果对方在催告期内仍未返还土地，你可以向土地所在地的人民法院提起诉讼。
   • 起诉时，需要准备起诉状、证据清单及材料、双方身份证明等。
   • 诉讼请求应明确，包括要求返还土地、支付逾期占用费等。
   • 法院受理后会安排开庭审理，你需要按照程序进行举证、质证和辩论。

三、辅助途径与注意事项

• 除了诉讼外，你还可以考虑向当地土地管理部门或相关政府部门投诉举报，寻求其协助解决。
• 在整个过程中，保持冷静理性是非常重要的。避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 同时，密切关注相关法律法规和政策变化，确保自己的权益得到充分保障。

四、可能面临的法律后果

• 如果对方被判定为违约，法院可能会判决对方返还土地，并支付逾期占用费等赔偿。
• 如果对方拒不执行法院判决，你还可以申请强制执行，由法院采取强制措施来确保判决得到履行。

综上所述，租地合同到期后对方不归还土地是违法的。你可以通过协商、收集证据、发送催告函和提起诉讼等步骤来维护自己的合法权益。在整个过程中，如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。