针对您提出的“公司让离职不按正常流程走怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益与公司管理规范的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、明确法定离职程序
首先，您需要了解并确认自己作为劳动者的法定离职权利。根据《劳动合同法》的相关规定：
- 试用期内：您只需提前三日通知公司，即可解除劳动合同。
- 正式员工：您需要提前三十日以书面形式通知公司，期满后即可离职。书面通知形式可以是辞职信、电子邮件等，关键是要确保能证明您已提前告知了公司离职的意愿及时间。
二、与公司沟通协商
- 说明离职原因：建议您以平和、诚恳的态度与公司上级领导或人力资源部门沟通，说明您的离职原因，如个人职业规划调整、家庭因素等，争取公司的理解与支持。
- 强调法定权利：若公司阻拦您按正常流程离职，您应明确指出法律赋予您的离职权利，并提醒公司按法律规定处理。您可以提及《劳动合同法》的相关条款，强调限制离职是不合法的。
三、采取法律措施
若沟通协商无果，您可以考虑采取以下法律措施来维护自己的合法权益：
向劳动监察部门投诉：
- 准备相关材料：劳动合同、工资条、工作证、离职申请及回复等，以证明您的劳动关系及已履行的离职程序。
- 投诉流程：向当地劳动监察部门提交投诉材料，劳动监察部门有权对公司进行调查和处理，并责令其改正违法行为。
申请劳动仲裁：
- 若投诉未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁机构申请仲裁。
- 仲裁准备：提交仲裁申请书、证据材料等，清晰阐述事实经过和诉求，提供有力证据支持自己的主张。
- 后续行动：对仲裁结果不满意的，您可以在规定时间内向法院提起诉讼。
四、注意事项
- 保持冷静理性：在整个离职过程中，务必保持冷静和理性，避免与公司产生不必要的冲突。
- 保留证据：注意保留好所有与离职相关的证据，如离职申请的邮件记录、与公司沟通离职事宜的聊天记录、工作交接的文件等。这些证据在维护自身合法权益时将起到关键作用。
- 了解公司政策：在离职前，建议您再次确认公司的离职政策，确保自己了解并遵守了所有相关规定。
五、预防与建议
为了避免类似情况的发生，公司也应加强内部管理，完善离职流程和政策。例如，明确离职流程、加强沟通与监控、及时了解员工的离职意向等。同时，公司也应尊重劳动者的法定离职权利，避免采取不合法、不合理的阻拦措施。
综上所述，离职是您的合法权利，只要您按照规定提前通知公司并履行相关手续，即有权离职。若遇阻碍或纠纷，您应依法维护自己的合法权益，通过沟通协商、投诉举报或法律诉讼等途径来解决问题。希望这些建议能对您有所帮助。