关于没有“小心地滑”告示牌的责任问题，这并非一个简单的“负多少责任”就能概括的，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
从侵权责任的角度：
- 如果商家或场所管理者未设置“小心地滑”的告示牌，且地面确实存在湿滑等安全隐患，导致顾客或访客滑倒受伤，那么商家或场所管理者可能需要承担一定的侵权责任。
- 侵权责任的大小通常取决于多个因素，包括但不限于：地面湿滑的程度、商家或场所管理者是否尽到了合理的安全保障义务（如及时清理地面、设置警示标志等）、受伤者的自身行为（如是否奔跑、是否穿着不合适的鞋子等）以及受伤的严重程度等。
从安全保障义务的角度：
- 商家或场所管理者有义务为顾客或访客提供一个相对安全的环境。这包括确保地面干燥、无障碍物，以及在必要时设置警示标志等。
- 如果商家或场所管理者未履行这一义务，导致他人受伤，那么他们可能需要承担相应的法律责任。这种责任可能包括赔偿受伤者的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。
具体责任比例的判断：
- 在实际案例中，责任比例通常由法院根据具体情况来判定。法院会综合考虑上述因素，以及双方提供的证据，来划定商家或场所管理者和受伤者各自应承担的责任比例。
- 例如，如果地面湿滑是由于商家未及时清理导致的，且商家未设置警示标志，而受伤者是在正常行走时滑倒的，那么商家可能需要承担较大的责任比例。反之，如果受伤者是在奔跑或故意跳水等危险行为中滑倒的，那么他们自身可能需要承担较大的责任比例。
建议：
- 对于商家或场所管理者来说，为了降低法律风险，应该及时清理地面、设置警示标志，并尽到合理的安全保障义务。
- 对于受伤者来说，如果认为商家或场所管理者未尽到安全保障义务导致自己受伤，可以收集相关证据（如现场照片、医疗记录等），并咨询专业律师以维护自己的合法权益。
总结：没有“小心地滑”的告示牌并不意味着商家或场所管理者就一定需要承担全部责任。责任的大小需要根据具体情况来综合判断，包括地面湿滑的程度、商家或场所管理者的安全保障义务履行情况、受伤者的自身行为以及受伤的严重程度等。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。