在劳动仲裁中，一般不能直接仲裁公司外的收款人。以下是对此问题的详细分析：
劳动仲裁的适用范围：
- 劳动仲裁主要解决的是劳动者与用人单位之间因劳动权利义务而发生的争议。这包括但不限于劳动合同的签订、履行、变更、解除和终止，以及劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项。
- 仲裁的对象通常是用人单位，即与劳动者建立劳动关系的法人或其他组织。
公司外收款人的身份与地位：
- 公司外的收款人，如供应商、客户或其他第三方，通常不是劳动仲裁的直接当事人。他们与劳动者之间不存在直接的劳动关系，因此不是劳动仲裁的适格主体。
- 如果劳动者认为公司外的收款人与其劳动争议有关，如认为收款人参与了用人单位的违法行为或侵害了其劳动权益，这通常需要通过其他法律途径（如民事诉讼）来解决，而不是直接通过劳动仲裁。
可能的例外情况：
- 在某些特殊情况下，如果公司外的收款人与用人单位存在某种关联关系，且这种关联关系直接影响了劳动者的权益，劳动者可能尝试通过仲裁或诉讼途径将收款人列为共同被告或第三人。但这需要具体的法律事实和证据支持，且并非所有情况下都适用。
- 另外，如果劳动者与用人单位之间的争议涉及到公司外的收款人作为证据或事实的一部分，那么收款人可能作为证人或提供相关证据出现在仲裁或诉讼过程中，但这并不意味着收款人成为了仲裁或诉讼的直接当事人。
法律建议：
- 如果您认为公司外的收款人与您的劳动争议有关，建议首先收集相关证据，明确收款人与用人单位之间的关系以及收款行为对您的劳动权益产生的影响。
- 然后，咨询专业律师（如我，涂伟律师，专注于劳动纠纷领域），根据具体情况评估是否可以通过民事诉讼等其他法律途径来维护您的权益。
- 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，遵循法律程序，避免采取过激或违法的行为。