结论前置：急辞职扣工资30%并不是劳动法规定的，这种做法属于违法克扣工资的行为。下面我将从法律规定、经济损失赔偿、维权途径等角度为你详细分析。

一、法律规定

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，无论劳动者因何种原因离职，用人单位都无权随意克扣其工资。急辞职情况下扣除30%工资，显然违反了这一规定。

同时，《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也明确规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

二、经济损失赔偿

虽然劳动者急辞职可能给用人单位带来一定的经济损失，但用人单位并不能因此随意克扣工资。根据相关规定，若劳动者未提前通知用人单位而急辞工，给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但需注意，每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。因此，即使要赔偿经济损失，也不能直接扣除30%的工资。

三、维权途径

如果你在急辞职后被扣除了30%的工资，你可以通过以下途径来维护自己的权益：

1. 与用人单位协商：

   • 主动与用人单位进行友好协商，指出扣除30%工资的不合理性，并要求其按照法律规定支付足额工资。
   • 在协商过程中，务必留存相关证据，如谈话记录、邮件、短信等，以备后续可能需要使用。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉。投诉时需准备好劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据，以证明自己的工作情况和工资被扣的事实。
   • 劳动监察部门将对此进行调查，并依法作出处理。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若对劳动监察部门的处理结果不满意，或劳动监察部门无法解决问题，可向劳动仲裁机构申请仲裁。
   • 仲裁申请书应写明申请人和被申请人的基本信息、仲裁请求、事实和理由等内容，并提交相关证据材料。
   • 劳动仲裁是解决劳动争议的法定程序，具有法律效力。

4. 提起诉讼：

   • 若劳动仲裁结果仍未能满足要求，可向人民法院提起诉讼。
   • 法院将依法审理案件，并作出公正的判决。

四、注意事项

• 保持冷静理性：在整个维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 保留证据：妥善保管所有与工资扣减相关的证据，这是维权成功的关键。
• 了解法律程序：熟悉并了解相关法律程序，以便更有效地维护自己的权益。

综上所述，急辞职扣工资30%并不是劳动法规定的，这种做法属于违法克扣工资的行为。如果你遇到了这种情况，可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。