调解书中是可以约定以物抵债的，但需要满足一定的条件和程序。以下是对此问题的详细分析：

1. 双方当事人自愿平等协商：

   • 在民事调解过程中，双方当事人基于自愿、平等的原则进行协商，并达成以物抵债的协议内容，这是调解书能够约定以物抵债的基本前提。例如，如果债务人无法以现金偿还债务，但拥有其他财产（如房产、车辆等），且债权人同意接受这些财产作为债务的清偿，那么双方就可以协商以物抵债。

2. 协议内容合法：

   • 以物抵债的协议必须不违反法律、行政法规的强制性规定，不损害国家利益、社会公共利益以及他人合法权益。只有确保协议的合法性，法院才会对协议内容进行确认，并出具具有法律效力的调解书。例如，如果涉及的物品是法律上禁止流通的（如毒品、枪支等），或者存在其他权利限制（如已被法院查封、冻结等），则不能用来抵债。

3. 法院审查认可：

   • 法院会对双方达成的以物抵债协议进行审查，确保其符合法律法规的要求。经审查认可后，法院会将该条款内容写入调解书，赋予其法律效力。这意味着，一旦调解书生效，双方都必须按照调解书的约定履行相应义务。

4. 以物抵债的具体操作：

   • 协商达成一致：双方当事人需要在调解过程中就物品折抵债务的具体事宜进行充分协商，并达成一致意见。这包括物品的价值评估、折抵债务的数额等。
   • 签订调解协议：如果双方协商一致，可以在调解书中明确约定以物抵债的相关条款。这些条款应该具体、明确，以便后续的执行。
   • 履行相关手续：在调解书生效后，双方当事人需要按照约定履行相关手续。例如，如果以房产抵债，就需要办理房屋的过户登记、支付相关的税费等。
   • 法院监督与执行：如果一方当事人不履行调解书中的义务，另一方当事人可以向法院申请强制执行。法院将依法对被执行人的财产进行查封、扣押、拍卖或变卖等措施，以实现债权人的债权。在以物抵债的情况下，法院可能会直接裁定将物品交付给债权人以抵偿债务。

5. 注意事项：

   • 确保合法性：以物抵债的约定必须符合法律规定，不得损害国家、集体或第三人的利益。否则，该约定可能被视为无效。
   • 评估物品价值：在进行以物抵债之前，需要对物品的价值进行评估。这有助于确定折抵债务的数额是否合理，避免后续产生纠纷。
   • 办理相关手续：以物抵债后，需要及时办理相关的手续（如过户登记等）。这有助于保障债权人的合法权益，避免物品因未办理手续而产生权属争议。

总结与建议： 调解书在一定条件下是可以约定以物抵债的，但具体能否实施以物抵债，还需根据案件的具体情况和法律规定来判断。因此，在面对此类问题时，建议你直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和操作方案，以确保你的权益得到妥善保护。