结论前置：公司因不合理销售任务而降低员工工资，这一行为是否违法，需根据具体情况判断，但通常情况下，若公司无法证明销售任务的合理性及降薪的合法性，则可能构成违法。

详细分析：

1. 劳动合同的约定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同中通常会约定劳动者的工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等关键条款。
   • 如果劳动合同中明确规定了劳动者的工资标准，且未提及因销售任务未完成而降薪的条款，那么公司单方面因销售任务未完成而降低工资，就可能违反了劳动合同的约定，构成违法。

2. 销售任务的合理性：

   • 即使劳动合同中未明确规定降薪条款，公司也不能随意设定不合理的销售任务作为降薪的依据。销售任务应当基于公司的实际经营情况、市场状况、劳动者的工作能力等因素合理设定。
   • 如果公司设定的销售任务明显超出劳动者的能力范围，或者与市场状况严重不符，那么以此为由降薪就可能缺乏合理性，构成违法。

3. 降薪的合法性程序：

   • 根据相关法律法规，用人单位在调整劳动者工资时，应当遵循一定的程序，如与劳动者协商、取得劳动者的同意等。
   • 如果公司未经与劳动者协商，单方面决定降薪，那么这一行为就可能违反了法律法规的规定，构成违法。

4. 可能的法律后果：

   • 如果公司因不合理销售任务而降低员工工资，且这一行为被认定为违法，那么公司可能需要承担补发工资、支付经济补偿金等法律责任。
   • 劳动者也有权向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，维护自己的合法权益。

建议：

• 对于劳动者：如果遇到公司因不合理销售任务而降低工资的情况，首先应当查看自己的劳动合同，了解其中关于工资和销售任务的约定。如果认为公司的行为违法，可以与公司进行协商，要求恢复原工资标准或补发工资。如果协商无果，可以向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁。
• 对于公司：在设定销售任务和调整工资时，应当遵循法律法规的规定和劳动合同的约定，确保销售任务的合理性和降薪的合法性。同时，也应当加强与劳动者的沟通，尊重劳动者的权益，避免因此引发劳动争议。

进一步思考：在实际操作中，如何证明销售任务的合理性以及降薪的合法性，往往需要公司提供充分的证据。因此，公司在设定销售任务和调整工资时，应当注重证据的收集和保存，以便在发生劳动争议时能够提供有力的支持。同时，劳动者也应当保留好与工资和销售任务相关的证据，以便在需要时维护自己的权益。