结论：急辞扣了300元押金后，工资能否一次结清，需视具体情况而定，但用人单位无故扣押金及拖欠工资的行为均可能违法。以下从多个角度进行分析：

一、关于急辞与工资结清

1. 急辞的合法性：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。若劳动者未按照上述规定提前通知而急辞，可能构成违法解除劳动合同，但并不意味着用人单位可以因此拒绝支付工资或扣除押金。

2. 工资结清的义务：

   • 无论劳动者是否急辞，用人单位均应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬，劳动者有权依法向当地人民法院申请支付令，或者向劳动行政部门投诉，要求用人单位支付工资。

二、关于押金扣除

1. 押金的合法性：

   • 根据《劳动合同法》第九条的规定，用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。因此，用人单位收取押金的行为本身即违法。

2. 押金的处理：

   • 若用人单位已违法收取押金，劳动者有权要求用人单位退还。若用人单位拒绝退还，劳动者可以向劳动行政部门投诉，或者依法申请劳动争议仲裁、提起诉讼，要求用人单位退还押金并可能承担相应的法律责任。

三、综合建议

1. 与用人单位协商：

   • 劳动者可首先尝试与用人单位协商，要求用人单位一次性结清工资并退还押金。在协商过程中，劳动者应保留好相关证据，如工资条、押金收据等，以备不时之需。

2. 向劳动行政部门投诉：

   • 若协商无果，劳动者可以向当地劳动行政部门投诉，要求劳动行政部门介入调查并处理。劳动行政部门有权对用人单位的违法行为进行处罚，并责令用人单位支付工资和退还押金。

3. 申请劳动争议仲裁或提起诉讼：

   • 若劳动行政部门处理无果，或者劳动者对处理结果不满意，劳动者可以依法申请劳动争议仲裁或者提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

特别提醒：在处理此类纠纷时，劳动者应保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，劳动者应充分了解自己的权益和义务，以便在纠纷处理过程中更好地维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。