针对您提出的“工伤老板不做工伤要私聊怎么办”的问题，这是一个涉及工伤赔偿和法律权益的重要问题，我会为您详细解答。
首先，当职工发生工伤后，用人单位有义务积极申报工伤认定，并按照法定标准进行赔偿。如果老板拒绝申报工伤认定，而是提出私了，这往往可能是为了逃避赔偿责任，特别是当用人单位未给职工缴纳社会保险费时，这种逃避的动机更为明显。
在这种情况下，您作为工伤职工或其家属，应当保持警惕，不要轻易接受私了协议。因为私了协议可能存在显失公平的情况，即赔偿金额远低于法定标准，导致您的合法权益受到侵害。例如，在您提到的案例中，李先生因工伤死亡，其家属虽然与老板签订了赔偿协议，但赔偿金额不到法定标准的50%，这显然是有失公平的。
为了维护您的合法权益，我建议您采取以下步骤：
自行申报工伤认定：无论老板是否同意，您都有权自行向当地人社局申报工伤认定。工伤认定是确定工伤性质和享受工伤保险待遇的前提和基础。
评估私了协议的公平性：如果您已经与老板签订了私了协议，但感觉赔偿金额不合理或存在显失公平的情况，您可以咨询专业律师或法律援助机构，评估协议的公平性和合法性。
协商或法律途径解决：如果私了协议确实存在显失公平的情况，您可以与老板进行协商，要求重新签订协议或增加赔偿金额。如果协商不成，您可以通过法律途径解决，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
关注工伤保险信息：为了更好地了解工伤保险政策和法规，您可以关注“中国工伤保险”微信公众平台或其他权威渠道，获取最新的工伤保险信息动态和法规解读。
总之，面对工伤老板不做工伤要私聊的情况，您应当保持冷静和理性，不要轻易接受私了协议。通过自行申报工伤认定、评估私了协议的公平性、协商或法律途径解决以及关注工伤保险信息等步骤，您可以更好地维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。