结论前置：针对您提出的“会计偷着扣您媳妇五百元工资不给”的问题，这涉及到工资支付和劳动权益保护的法律范畴。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 会计行为的性质：

   • 会计作为公司财务人员，其职责是按照公司规定和财务制度进行财务处理，包括工资的核算和发放。如果会计未经合法程序或未经您媳妇同意，私自扣除其工资，这种行为可能构成违法行为，侵犯了您媳妇的劳动权益。

2. 劳动权益保护：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果会计私自扣除工资，您媳妇有权要求用人单位（即公司）补发被扣除的工资，并可能要求公司承担相应的法律责任。

3. 处理方式：

   • 与公司协商：首先，建议您媳妇与公司进行协商，了解会计扣除工资的具体原因，并要求公司补发被扣除的工资。如果公司承认错误并愿意补发，那么问题可能得到妥善解决。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您媳妇可以向当地劳动监察部门投诉，提供相关证据（如工资条、银行转账记录等），要求劳动监察部门介入调查并处理。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门处理无果，或者您媳妇对处理结果不满意，她还可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付被扣除的工资及可能的赔偿金。
   • 提起诉讼：如果劳动仲裁结果仍然无法满足您媳妇的诉求，她还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 注意事项：

   • 在处理此类问题时，建议您媳妇保留好相关证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同等，以便在需要时提供证明。
   • 同时，建议您媳妇在处理过程中保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突和纠纷。

进一步思考：

• 在处理此类问题时，除了关注工资被扣除的具体金额外，还应关注公司是否存在其他违法行为或不当管理行为，以便更全面地维护自己的合法权益。
• 如果公司存在多次或长期拖欠工资、克扣工资等违法行为，您媳妇还可以考虑解除劳动合同并要求公司支付经济补偿金等。

如果您媳妇在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据具体情况为您提供专业的法律意见和帮助。