在包子店上班时尾椎骨摔伤，是否算工伤需具体情况具体分析，但通常若符合一定条件，是可以认定为工伤的。以下是对此问题的详细分析：

1. 可认定为工伤的典型情形

根据《工伤保险条例》第十四条的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。在包子店上班时，如果您是因为工作相关的原因（如为顾客提供服务、搬运食材、打扫卫生等正常工作行为）导致尾椎骨摔伤，那么这通常符合工伤的认定条件。例如，您在为顾客端包子时不慎滑倒摔伤，这种情况就很有可能被认定为工伤。

1. 特殊情况下也可能视为工伤

虽然上班在店里摔伤通常不属于视同工伤的典型情形（如突发疾病死亡、抢险救灾受伤等），但如果在特定情境下与工作有直接关联，且符合相关法律法规的规定，也有可能被视为工伤。这需要具体案件具体分析，比如您是在执行紧急任务或特殊工作安排时摔伤，且这种摔伤与工作有直接因果关系。

1. 不得认定为工伤的情形

同时，也需要注意《工伤保险条例》第十六条的规定，如果摔伤是由于故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等原因导致的，则不能认定为工伤。这些情形是明确排除在工伤认定范围之外的。因此，在判断是否构成工伤时，需要排除这些不得认定为工伤的情形。

1. 申请工伤认定的流程与注意事项

   • 及时报告：如果认为属于工伤，应尽快向用人单位报告，并前往医院就医。及时报告和就医是后续工伤认定和赔偿的重要前提。
   • 保存证据：保存好与工伤相关的所有证据，包括医疗记录、现场照片、目击者证言等。这些证据将有助于证明您的伤是在工作时造成的。
   • 申请工伤认定：用人单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按规定时间提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出申请。
   • 注意时效性：务必在规定的时间内提出工伤认定申请，以免错过申请期限而影响自己的权益。

结论与建议：

综上所述，在包子店上班时尾椎骨摔伤是否能认定为工伤，需要根据具体情况来判断。如果符合工作时间、工作地点和工作原因这三个要素，且没有不得认定为工伤的情形，那么通常可以认定为工伤。为了确保自己的权益得到保障，建议您在受伤后及时报告、就医并保存好相关证据，同时按照规定的流程申请工伤认定。如果您在申请过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。