“平均每月36小时固定加班费”通常指用人单位与劳动者约定，每月固定按36小时的加班时长计算并支付加班费，无论实际加班是否达到该时长。具体分析如下：

1. 固定加班费的计算逻辑
   根据《劳动法》第四十四条，加班费需按“实际加班时长×对应倍数”计算（工作日1.5倍、休息日2倍、法定节假日3倍）。但若用人单位与劳动者约定“固定加班费”，则可能采用“包月制”，即每月固定支付一笔费用，覆盖36小时的加班工资。例如：约定每月固定加班费1000元，对应36小时加班，无论实际加班多少，均按此标准支付。

2. 合法性分析

   • 若实际加班≤36小时：用人单位需确保支付的固定加班费≥按法定标准计算的加班工资总额。例如：36小时中含20小时工作日加班（1.5倍）、10小时休息日加班（2倍）、6小时法定节假日加班（3倍），则法定最低加班费应为：20×时薪×1.5 + 10×时薪×2 + 6×时薪×3。若固定加班费低于此数额，则违法。
     
   • 若实际加班＞36小时：超出部分的加班仍需按法定标准支付加班费，用人单位不得以“固定加班费”为由拒绝支付。例如：实际加班40小时，则超出4小时的部分需单独计算加班费。
     
   • 若实际加班＜36小时：用人单位仍需按约定支付固定加班费，不得扣减。但若劳动者未提供劳动（如请假），则可能涉及工资扣减问题，需结合具体合同条款和规章制度判断。

3. 风险提示

   • 合同条款需明确：固定加班费的约定需写入劳动合同或规章制度，且不得违反最低工资标准、加班时长限制（每月不得超过36小时）等强制性规定。
     
   • 加班时长监控：用人单位需记录实际加班时长，避免因未支付超出部分加班费引发纠纷。劳动者也应保留加班证据（如考勤记录、加班通知），以维护自身权益。
     

建议：若您涉及此类约定，可核对固定加班费是否覆盖实际加班的法定工资；若用人单位未足额支付，可依法主张权利。如有具体案例或合同条款需要分析，可直接向我咨询。