结论：邻居家煮饭的烟影响您正常生活，您是有权维权的。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律背景与依据
相邻权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。相邻一方在行使自己权利的同时，不得损害他方的合法权益。
- 邻居家煮饭产生的烟，如果超出了正常生活所能容忍的范围，对您造成了实质性的影响，如影响您的呼吸健康、居住环境等，那么邻居的行为就可能构成了对您相邻权的侵害。
环境污染责任：
- 如果邻居家煮饭的烟含有有害物质，且达到了环境污染的程度，那么根据《中华人民共和国环境保护法》及相关法律法规，您有权要求邻居停止侵害、排除妨碍，并可能要求赔偿损失。
二、维权途径与建议
协商解决：
- 首先，您可以尝试与邻居进行友好协商，表达您的困扰和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。例如，建议邻居改善排烟设施，或者调整煮饭时间等。
社区调解：
- 如果协商无果，您可以向所在社区的居委会或物业管理部门寻求帮助，请求他们进行调解。社区调解通常能够更快速地解决邻里之间的纠纷，且成本较低。
法律途径：
- 如果协商和调解均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维权。具体来说，您可以向人民法院提起相邻权纠纷诉讼，要求邻居停止侵害、排除妨碍，并可能要求赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明邻居的行为对您造成了实质性的影响，如照片、视频、医疗证明等。
三、可能面临的法律后果
如果邻居的行为构成侵权：
- 法院可能会判决邻居停止侵害、排除妨碍，并可能要求邻居赔偿您因此遭受的损失。损失的范围可能包括医疗费用、精神损害抚慰金等。
如果邻居的行为不构成侵权：
- 如果法院认为邻居的行为并未超出正常生活所能容忍的范围，或者您无法提供充分的证据证明邻居的行为对您造成了实质性的影响，那么法院可能会驳回您的诉讼请求。
四、注意事项
保留证据：
- 在维权过程中，您需要保留好相关证据，如照片、视频、医疗证明等，以便在协商、调解或诉讼过程中证明自己的主张。
理性维权：
- 在维权过程中，您需要保持理性，避免采取过激行为或言语攻击邻居，以免激化矛盾或引发不必要的法律纠纷。
如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。