结论：用人单位在用工时不明确告知工资，结算时压榨工资的行为，一般不直接构成诈骗罪，但可能涉及其他劳动法律问题。以下从不同角度进行分析：
一、关于诈骗罪的认定
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在您描述的情况中，用人单位在用工时未明确告知工资，结算时压榨工资，这更多体现的是用人单位在工资支付方面的违约或违法行为，而非通过虚构事实或隐瞒真相来非法占有劳动者的财物。因此，这种行为一般不直接构成诈骗罪。
二、可能涉及的劳动法律问题
劳动合同问题：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，并明确约定工资等劳动报酬事项。如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，或者劳动合同中未明确约定工资，那么用人单位在结算工资时压榨工资，就可能违反了劳动合同法的规定。
- 建议：劳动者可以要求用人单位签订书面劳动合同，并明确约定工资等劳动报酬事项。如果用人单位拒绝签订或拒绝明确约定，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
工资支付问题：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位在结算工资时压榨工资，就可能违反了工资支付的规定。
- 建议：劳动者可以要求用人单位按照劳动合同的约定和国家规定支付工资。如果用人单位拒绝支付或支付不足，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资和可能的赔偿金。
三、劳动者可以采取的维权措施
与用人单位协商：
- 劳动者可以首先尝试与用人单位进行协商，要求用人单位明确工资标准并按照约定支付工资。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门对用人单位的违法行为进行调查和处理。
申请劳动仲裁：
- 劳动者还可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资和可能的赔偿金。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。
提起诉讼：
- 如果劳动者对劳动仲裁的裁决不服，还可以向人民法院提起诉讼，要求用人单位承担法律责任。
总结与进一步行动建议：用人单位在用工时不明确告知工资，结算时压榨工资的行为，虽然一般不直接构成诈骗罪，但可能涉及劳动合同和工资支付等劳动法律问题。劳动者可以采取与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等措施来维护自己的合法权益。如果您遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。