如果公司欠薪750元且你不想走劳动仲裁途径，可以考虑以下几种解决方式：

1. 与公司协商：

   • 直接沟通：首先，你可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达你的欠薪情况，并询问公司何时能够支付欠薪。有时候，公司可能由于财务流程、管理疏忽等原因导致欠薪，通过友好沟通可能能够迅速解决问题。
   • 书面催告：如果口头沟通无果，你可以考虑向公司发送书面催告函，明确欠薪金额、欠薪时间以及你的支付要求。书面催告具有法律效力，可以作为后续维权的重要证据。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 投诉流程：你可以向当地的劳动监察部门投诉公司的欠薪行为。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司支付欠薪。投诉时，你需要提供相关证据，如工资条、劳动合同、欠薪证明等。
   • 投诉效果：劳动监察部门的介入往往能够促使公司尽快支付欠薪，因为公司可能面临罚款、声誉损失等风险。

3. 寻求法律援助或调解：

   • 法律援助：如果你对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维权，可以寻求法律援助机构的帮助。法律援助机构可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你维护自己的合法权益。
   • 调解服务：一些地区设有劳动争议调解委员会，你可以向该委员会申请调解。调解委员会会组织双方进行协商，寻求达成和解协议。调解具有灵活性和高效性，能够迅速解决争议。

4. 考虑其他途径：

   • 社交媒体曝光：在确保不违反法律法规和侵犯公司隐私的前提下，你可以考虑通过社交媒体等渠道曝光公司的欠薪行为。这可能会引起公众关注，对公司形成舆论压力，促使其尽快支付欠薪。但需注意，此方式需谨慎使用，避免引发不必要的法律纠纷。
   • 内部举报：如果公司存在其他违法行为或管理问题，你可以考虑向公司内部举报机制或相关部门进行举报。虽然这不一定能直接解决欠薪问题，但可能促使公司改善管理，间接有利于欠薪问题的解决。

在采取任何行动前，请确保你已收集并保存好所有与欠薪相关的证据，如工资条、劳动合同、工作记录、欠薪证明等。这些证据将是你维权的重要依据。同时，虽然你不想走劳动仲裁途径，但了解劳动仲裁的相关流程和规定也是有益的，因为这在某些情况下可能是最有效的维权方式。如果后续情况发生变化或你改变了想法，可以随时向我咨询劳动仲裁的相关事宜。