针对您提出的“老人在养老院被护工撞伤怎么赔偿”的问题，这是一个涉及责任划分、赔偿项目与计算标准以及解决途径的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、明确责任主体与责任划分

1. 护工的责任：

   • 如果护工在执行职务过程中因疏忽或故意行为导致老人受伤，护工及其所在的养老院应承担相应的侵权责任。
   • 养老院作为雇主，对护工的行为负有管理责任，若护工行为不当，养老院也需承担一定的补充责任。

2. 老人的情况：

   • 若老人具有完全民事行为能力，且自身无过错，则主要责任在护工和养老院。
   • 若老人为限制民事行为能力人或无民事行为能力人（如老年痴呆症患者），其监护人虽不直接承担此次伤害的责任，但养老院在管理上若存在疏忽，仍需承担相应责任。

二、详细的赔偿项目与计算标准

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应赔偿以下费用：

1. 医疗费：包括老人因受伤而产生的诊疗费、医药费、住院费等，需凭医疗机构出具的收款凭证及病历、诊断证明来确定。

2. 护理费：若老人因受伤需要护理，护理费应根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限来确定，或参照当地护工同等级别护理的劳务报酬标准计算。

3. 交通费：老人因就医、复查等产生的交通费用，需以正式票据为凭进行计算。

4. 住院伙食补助费：按老人实际住院天数和当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准来确定。

5. 营养费：根据老人的伤残情况，参照医疗机构的意见来确定是否需要营养费及其金额。

6. 残疾赔偿金：若老人因受伤构成残疾，需按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，结合伤残等级和年龄来计算残疾赔偿金。

7. 精神损害抚慰金：根据老人的伤残程度、护工及养老院的过错程度等因素，酌情确定精神损害抚慰金的金额。

三、赔偿途径与方式

1. 立即救治：首先确保受伤老人得到及时的医疗救治。

2. 收集证据：包括医疗记录、监控录像、目击者证词等，以证明伤害事实和责任归属。

3. 协商解决：双方可尝试友好协商，就赔偿事宜达成一致意见，并签订赔偿协议。

4. 调解解决：若协商不成，可请求当地调解委员会、民政部门或消费者协会等进行调解。

5. 诉讼解决：若调解无果，您或老人的家属可向人民法院提起诉讼，通过司法途径来维护老人的合法权益。

四、重要注意事项

• 在处理此类纠纷时，应依法进行，确保老人的合法权益得到充分保障。
• 养老院应加强对护工的管理和培训，提高服务质量和安全意识，以减少类似事件的发生。
• 若老人受伤严重或情况复杂，建议及时咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

综上所述，当老人在养老院被护工撞伤时，应明确责任划分，按照法律规定的赔偿项目和标准进行计算，并通过合法途径解决纠纷。希望这些信息能对您有所帮助。