在工程款定额合同纠纷中，法院可以受理并审理的诉求主要包括以下几个方面：

1. 工程款支付请求：

   • 这是最常见的诉求类型。当承包方按照合同约定完成了工程建设，但发包方未按照合同约定的时间、金额支付工程款时，承包方可以向法院提起诉讼，要求发包方支付拖欠的工程款。法院会根据合同约定、实际完成工程量以及相关法律法规，判决发包方支付相应的工程款。

2. 工程款利息或违约金请求：

   • 如果合同中明确约定了工程款支付的时间、利息或违约金条款，当发包方逾期支付工程款时，承包方除了可以要求支付工程款本金外，还可以要求支付逾期利息或违约金。法院会根据合同约定和实际情况，判决发包方支付相应的利息或违约金。

3. 工程质量争议处理：

   • 在工程款定额合同纠纷中，有时也会涉及工程质量问题。如果发包方认为工程质量不符合合同约定或相关标准，可能会拒绝支付部分或全部工程款。此时，承包方可以向法院提起诉讼，要求确认工程质量符合合同约定，并要求发包方支付工程款。法院会委托专业的鉴定机构对工程质量进行鉴定，并根据鉴定结果作出判决。

4. 合同解除与赔偿请求：

   • 在某些情况下，由于一方严重违约或不可抗力等原因，导致合同无法继续履行，另一方可以要求解除合同，并要求违约方赔偿因此造成的损失。在工程款定额合同纠纷中，如果发包方或承包方存在严重违约行为，导致合同无法继续履行，另一方可以向法院提起诉讼，要求解除合同并赔偿损失。

5. 其他相关诉求：

   • 除了上述几种常见的诉求类型外，根据具体情况，法院还可能受理其他与工程款定额合同相关的诉求，如要求确认合同效力、要求履行合同中的特定条款等。

在提起诉讼时，承包方或发包方需要注意以下几点：

• 准备充分的证据：包括合同文本、工程量清单、支付凭证、验收报告等，以证明自己的诉求有事实依据。
• 明确诉讼请求：在起诉状中明确列出自己的诉讼请求，包括要求支付的工程款金额、利息或违约金、赔偿损失等。
• 选择合适的管辖法院：根据合同约定或相关法律法规，选择合适的管辖法院提起诉讼。

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