空气污染禁止摆摊这一措施，在符合相关法律法规和政策规定的前提下，是合法的。以下从多个角度进行分析：
一、法律法规依据
环境保护法：根据《中华人民共和国环境保护法》的相关规定，国家有责任采取措施保护和改善环境，减少污染和其他公害。如果摆摊活动产生了空气污染，且这种污染达到了影响环境质量的程度，那么相关部门有权依据该法采取措施进行限制或禁止。
大气污染防治法：同样，根据《中华人民共和国大气污染防治法》，地方各级人民政府应当根据本地区的实际情况，制定大气污染防治规划，并采取有效措施防治大气污染。如果摆摊活动被认定为大气污染源之一，且对大气环境造成了不良影响，那么禁止摆摊可以视为一种防治大气污染的有效措施。
二、政策与规定
城市管理政策：许多城市为了维护市容市貌、保障交通畅通和公共安全，会制定一系列城市管理政策。这些政策中可能包括对摆摊活动的限制或禁止，特别是在空气污染严重或需要特别保护的区域（如学校、医院周边等）。
临时性管制措施：在特定情况下，如空气污染预警期间，政府可能会采取临时性管制措施，包括禁止或限制摆摊活动，以减少污染物排放，改善空气质量。
三、合法性与合理性分析
合法性：只要禁止摆摊的措施是基于上述法律法规和政策规定制定的，并且经过了合法的程序（如听证会、公告等），那么这一措施就是合法的。
合理性：从合理性角度来看，禁止摆摊以减少空气污染是一种有效的手段。摆摊活动可能会产生油烟、垃圾等污染物，对空气质量造成不良影响。特别是在空气污染严重的地区或时段，禁止摆摊可以迅速减少污染物排放，有助于改善空气质量。
四、特殊情况与例外
当然，也存在一些特殊情况或例外。例如，如果摆摊活动使用的是清洁能源（如电力、天然气等），且采取了有效的污染控制措施，那么可能不会被禁止。此外，对于一些小型、零散的摆摊活动，如果其对空气质量的影响较小，且符合城市管理政策的其他要求，那么也可能不会被完全禁止。
五、建议与行动
了解当地政策：如果您打算摆摊，建议先了解当地的相关政策规定，确保您的活动符合法律法规要求。
采取污染控制措施：如果您的摆摊活动可能会产生污染物，建议采取有效的污染控制措施，如使用清洁能源、安装油烟净化设备等，以减少对空气质量的影响。
关注空气质量预警：在空气污染预警期间，建议暂停摆摊活动，以响应政府的临时性管制措施。
如果您在摆摊过程中遇到任何法律问题或纠纷，如被禁止摆摊但认为不合理等，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。