针对您提出的“农村宅基地签了合同没给钱卖方反悔怎么办”的问题，我的结论是：处理此类纠纷需先判断合同效力，再依据合同效力采取协商、要求承担违约责任或提起诉讼等相应措施。 以下从多个角度为您详细分析：

一、合同效力判断

1. 宅基地流转限制：

   • 宅基地属于农村集体所有，其使用权一般仅限于本集体经济组织成员之间流转。若买卖双方非同一集体经济组织成员，则合同可能因违反法律强制性规定而无效。
   • 即便双方为同一集体经济组织成员，也需符合“一户一宅”政策，且受让方需无宅基地或符合分户条件。

2. 有效合同条件：

   • 买卖双方均为同一集体经济组织成员。
   • 合同内容真实、合法，不违背强制性规定。
   • 合同已报村委会或集体经济组织备案审批（若当地有此要求）。

二、不同情形下的处理方式

1. 合同无效情况：

   • 法律后果：合同无效时，双方应返还因合同取得的财产，有过错方需赔偿对方损失。
   • 具体操作：
     • 买方需归还宅基地，卖方退还已收款项（如有）。
     • 若买方对宅基地有合理添附或改善，卖方应适当补偿。
     • 过错方（如明知合同无效仍签订或履行的一方）需承担相应责任。

2. 合同有效情况：

   • 协商解决：
     • 优先通过沟通了解买方反悔原因，尝试调整合同条款（如延期付款、分期付款等）或提供补偿以继续履行合同。
   • 违约责任：
     • 若协商无果，卖方可根据合同约定要求买方支付违约金或赔偿损失。违约金数额应合理，过高部分可能被法院或仲裁机构调整。
     • 赔偿损失范围包括直接损失（如已支付的税费、中介费等）和间接损失（如房价上涨差价等）。
   • 强制履行：
     • 在特定情况下（如买方有能力履行且继续履行对卖方无不利影响），卖方可请求法院判决买方继续履行合同。但需考虑公平原则和实际履行障碍（如买方已无履行能力或履行成本过高）。

三、法律依据与证据收集

1. 法律依据：

   • 主要依据《民法典》关于合同效力、违约责任的规定，以及《土地管理法》等关于宅基地管理的法规。

2. 证据收集：

   • 保存买卖合同、付款凭证（如有）、沟通记录、宅基地权属证明及损失证据等，以支持自身主张。
   • 若合同已报村委会或集体经济组织备案审批，需保存相关备案审批文件。

四、实际操作建议

1. 对卖方：

   • 协商优先：尝试与买方沟通，了解反悔原因，寻求共识。
   • 法律途径：若协商无果，可依据合同约定或法律规定要求买方承担违约责任或赔偿损失。必要时可向人民法院提起诉讼。
   • 风险评估：在采取法律行动前，评估买方履行能力、诉讼成本及可能获得的赔偿金额，以制定合理策略。

2. 对买方（虽您为卖方，但了解买方视角有助于全面理解问题）：

   • 了解法律规定：明确合同效力和违约责任的法律基础，避免盲目反悔。
   • 与卖方协商：沟通反悔原因，寻求解决方案（如调整合同条款、提供补偿等）。
   • 准备证据：妥善保存相关证据，以应对可能的诉讼。

总结：农村宅基地买卖合同签订后买方反悔是一个涉及多个法律层面的复杂问题。在处理过程中，双方应保持冷静理性，遵循法律法规，通过协商、法律途径等方式妥善处理纠纷。若您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。