结论：服装店员对于不在的物品是否有责任，这主要取决于物品丢失的原因、店员的工作职责以及店铺的相关规定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 店员职责与物品保管：

   • 如果店员的工作职责中明确包含了保管店铺内物品的责任，那么当物品丢失时，店员可能需要承担一定的责任。这种责任可能基于店员的疏忽或未尽到应有的保管义务。
   • 反之，如果店员的工作职责并不涉及物品保管，或者店铺有明确的物品保管制度，且店员已经按照制度执行，那么店员对物品丢失可能不承担责任。

2. 物品丢失的原因：

   • 如果物品丢失是由于店员的疏忽、故意或重大过失造成的，如未锁好门窗、未将贵重物品妥善存放等，那么店员可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 如果物品丢失是由于不可抗力因素（如自然灾害、盗窃等）造成的，且店员已经尽到了合理的保管义务，那么店员通常不需要承担责任。

3. 店铺规定与合同条款：

   • 店铺可能有自己的物品保管规定或员工手册，其中明确了店员对物品保管的责任和义务。如果店员违反了这些规定，可能需要承担相应的责任。
   • 如果店员与店铺之间签订了劳动合同或相关协议，其中也可能包含关于物品保管的条款。这些条款将作为判断店员责任的重要依据。

4. 法律责任与赔偿：

   • 在法律上，如果店员因疏忽或故意导致物品丢失，且给店铺造成了经济损失，店铺有权要求店员进行赔偿。赔偿的金额将根据物品的价值、店员的过错程度以及店铺的实际损失等因素来确定。
   • 如果店员对物品丢失没有过错，或者店铺无法证明店员存在过错，那么店员通常不需要承担赔偿责任。

建议与行动：

• 对于店员而言，应仔细阅读并理解自己的工作职责、店铺规定以及劳动合同中的相关条款，确保自己清楚对物品保管的责任和义务。
• 如果发生物品丢失的情况，店员应积极配合店铺的调查，提供必要的证据和信息，以证明自己是否尽到了保管义务。
• 如果店铺要求店员承担赔偿责任，店员可以咨询专业律师（即我，朱佑敏律师，专注于劳动纠纷等领域），了解自己的法律权益和可能的辩护策略。

后续思考：

• 店铺应建立完善的物品保管制度，明确店员对物品保管的责任和义务，以减少物品丢失的风险。
• 店员和店铺之间应保持良好的沟通，及时解决可能出现的问题和纠纷，以维护双方的合法权益。

如有任何进一步的问题或需要法律帮助，请直接向我咨询。