哥哥要求妹妹一起轮流赡养母亲却独占父母财产不分给妹妹的行为，在法律上是不被认可的，这种行为不合法。以下从多个角度进行分析：
法律角度
赡养义务与财产继承权的关系：
- 赡养父母是子女的法定义务，无论子女是否继承父母的财产，都有义务赡养父母。
- 财产继承权则是指子女在父母去世后，依法继承父母遗产的权利。赡养义务与财产继承权是两个独立的法律概念，不能相互抵消或替代。
继承权的平等原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女在继承父母遗产时，享有平等的继承权。这意味着，除非有特殊情况（如子女丧失继承权），否则父母财产应由所有子女共同继承。
- 哥哥独占父母财产，不分给妹妹，违反了继承权的平等原则。
赡养协议与财产分配：
- 如果子女之间就赡养父母和财产分配达成协议，且该协议不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议是有效的。
- 但在此案例中，哥哥要求妹妹一起轮流赡养母亲，却独占父母财产，这显然是不公平的，也违反了赡养协议应遵循的公平原则。如果妹妹没有同意这样的安排，哥哥的行为就构成了对妹妹权益的侵害。
道德角度
- 从道德层面来看，哥哥的行为也是不被接受的。赡养父母是子女应尽的孝道，而财产分配则应遵循公平、公正的原则。哥哥独占父母财产，不仅违反了法律，也违背了道德伦理。
实际操作建议
沟通协商：
- 妹妹可以与哥哥进行沟通协商，表达自己的诉求和期望，尝试达成一个公平合理的赡养和财产分配方案。
法律途径：
- 如果沟通协商无果，妹妹可以寻求法律途径解决。她可以向法院提起诉讼，要求分割父母遗产，并维护自己的合法权益。
寻求调解：
- 在提起诉讼之前，妹妹也可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。通过调解，双方可以更加理性地处理纠纷，达成和解协议。
总结来说，哥哥要求妹妹一起轮流赡养母亲却独占父母财产不分给妹妹的行为，在法律上是不被认可的。妹妹可以通过沟通协商、法律途径或寻求调解等方式来维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。